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從國道6號愛蘭交流道下左轉中潭公路,位於埔里的牛耳藝術渡假村,就在通往霧社、清境農場、日月潭的分叉點上。牛耳藝術渡假村是一個集合藝術、文化與休閒觀光的渡假中心,民國76年成立牛耳石雕公園,園區佔地兩萬坪,經過多年的孕育成長,已經從單純的石雕展示,發展成多元化的休閒渡假中心,園區裡有林蔭大道、大草坪,悠閒新活力的渡假會議中心,花漾年華spa能量館,雕之森樹屋餐廳,又居高臨下,不管是觀賞石雕藝術作品、四、五月的桐花、春天裡的蝴蝶,或俯瞰埔里盆地風光,這裡都是埔里地區首選。

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園區裡的住宿區,主要都是木屋建築,簡單但不失乾淨,搭配各式套餐(這次是體驗一泊二食專案假期套裝行程:住宿牛耳渡假小木屋、享用觀景餐廳活力早餐、感受花漾年華SPA能量館、品嘗樹屋餐廳-雕之森日式無菜單手創料理/位@1000元、漫步林淵石雕美術館、暢遊和菓森林紅茶莊園下午茶套裝行程、日月潭遊艇遊湖),住宿消費非常平價,一般大眾大多可以接受。

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住宿區周遭都有林蔭,是個渡假休閒的好地方,來這裡渡假可以讓人放鬆、減壓,是都市人的渡假天堂。

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園區佔地很廣,位於中潭公路旁的山坡上,可以俯瞰埔里盆地,居高臨下、景致優美,散步、看夜景,都是件令人逍遙、感到浪漫的事。

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園區內的花漾年華SPA館提供住宿的客人使用,當然,外來的客人也可以購票入場。這是國內唯一與藝術石雕結合的SPA館,融入當地人文與自然資源,為一個充分配合渡假旅遊的SPA水療館。內部提供各式水柱衝擊按摩設備,烤箱、蒸氣室、冰水池、兒童戲水池,集休閒、養生、美容、健身、運動於一體,可以讓人舒壓放鬆、活力再生, 身心靈上獲得最佳平衡。

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園區也設有販賣部,提供多樣化的台灣名產,像是埔里香菇、米粉、信義梅子蜜餞、高山茶、紹興冰棒、童玩、紀念品、洋傘、遮陽帽等一應俱全。

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販賣部旁還有一間咖啡廳,在此享用咖啡、茶飲,欣賞眼前的美景,也是一件樂事!

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牛耳藝術渡假村的石雕公園,當年是為了收藏素人藝術家林淵先生的作品而成立,創辦人黃炳松說:台灣三位名雕刻家,楊英風、朱銘、林淵生肖都屬牛,他們共同為台灣藝術創作努力,希望執雕刻藝術之牛耳,所以石雕公園以此為名。

目前園區戶外空間大都陳列林淵的石雕作品,由於林淵是農夫出身,並未受過正規美術教育訓練,因此整個公園流露渾然天成的自然野趣,公園入口處就是一尊由謝棟樑先生所創作的林淵銅雕,穿著汗衫、夾腳拖鞋,坐在大石頭上,左手拿鐵釘、右手拿鐵鎚,生動活潑笑臉親切的說著歡迎大家來參觀他的創作園地。

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園區佔地兩萬坪,渡假村本身有一大片油桐林,園內種植了約1000坪的油桐樹, 每年四月中旬至五月中旬油桐花盛開時,樹上開滿了白色油桐花,隨著微風吹拂落葉繽紛,掉在青翠草地上,一整片像下雪一樣,置身林中充滿詩情畫意,園方每年都會結合藝文界人士及各團體人士、花農,於此時舉辦花之宴活動,邀請藝術家現場創作及展出其作品,並有舞蹈及相關音樂表演活動。

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位於景觀餐廳旁的觀景台,正是位於埔里牛相觸台地上,入眼盡是田野風光,可遠觀白鷺鷥優雅地飛翔,也可近看牛耳藝術渡假村內的群像雕刻,傍晚時分朵朵彩霞映天際,別是一番韻味。

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園區內著名的仙梯、連理神木、土地公廟更是不可錯過的景點。連理神木是從別處移植過來,樹齡超過500年,是三種樹木(雀榕、油桐樹、茄苳樹)共生的神木,在當地傳為佳話,樹旁立了一座土地公廟。

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仙梯是林淵作品,寓意著藉由這種仙梯,讓仙女下凡人間,和人間的羅漢腳可以結為連理之意。

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為了讓蝴蝶有個棲息的處所,牛耳藝術渡假村在仙梯下方、大草坪周遭種植不少甜源植物,讓蝴蝶可以在這裡翩翩飛舞、採集花粉。因此,每年的春天,這裡可以看到成群的蝴蝶在這裡飛舞,讓園區裡的景致更加宜人。

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園區內還有一條長約100公尺的健康步道,步道的兩旁盡是高聳入天的樹木,像是黑板樹、欒樹、小欖仁樹、樟樹、桂花樹、玉蘭樹等。每個季節都能聞到不同的花香,秋天欒樹開滿金黃色的小花朵及紅色的果實,冬天黑板樹開花散步其中盡是滿身芬芳,春天、夏天更是百花爭鳴滿庭芬芳。步道前頭,有林淵兒子彩繪的石頭、石片,以及石雕等提供販賣,喜歡的朋友可以買回家當紀念。

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早餐用餐的地方,在園區入口處不遠的「景觀餐廳」,在此用餐還可以俯瞰、遠眺埔里盆地與周遭美麗的山群。

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用過早餐,稍事休息,可以在販賣部前集合,園方有做園區定時導覽,介紹園區的藝術石雕與環境生態。

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除了散佈在園區石雕作品外,園區裡還設有一座在林淵美術館,館內陳列了更多林淵的藝術創作,包括:繪畫、刺繡、拼裝藝術、木雕等。林淵美術館也提供不定期的藝術展覽,歡迎民眾參觀。林淵的創作生涯從66歲開始至79歲逝世,共計13年歲月,留下數千計作品。其作品也曾多次參加國內外展覽,更有來自國際藝術大師杜布菲對林淵原始風格藝術創作加以肯定。林淵從66歲開始進入創作的世界給人最大的啟示是,藝術創作其實並不一定要從小開始,也並不一定要上學校才學的到,像林淵66歲才開始創作,並未接受過任何正規的美術教育訓練,憑藉著一股天生本能與生活經驗,創作的動機除退休打發時間之外,也寓意給後代子孫更多的人生道理。他的創作充滿了豐富的故事性,一件作品就是一個故事、一個傳奇,也是一個人生哲學。

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★牛耳藝術渡假村
南投縣埔里鎮中山路四段1號
訂房專線: 049-2912248
官方網站:按此

 

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