Clare的生活品味（台灣旅遊）

一年又過了，今年家裡的蓮霧成熟還是很晚，但比去年早成熟約20天，主要原因還是氣候關係，讓第一波催花沒有成功，加上山上的蓮霧孕熟期較長，所以，有些朋友一直苦等我家蓮霧多時，約兩個月前就陸續接到詢問訂購的信件或電話，直到這兩天才有了比較明確的答案，趕快撰寫篇文章向大家報告。因年紀老邁，去年蓮霧採收完之後，就請父母不要再照顧蓮霧，但是父母說，照顧少一點，再延一年就不再照顧蓮霧了，所以今年應該是我家蓮霧生產的最後一年了，而且數量也相當有限，只套了1000個袋子！
目前從下星期一（3/16）開始採收，所以到貨日期是下週二（3/17）開始，可是，因為成熟數量的關係，最早供貨的數量有限，請大家不要擠在同一天搶購。由於父母不會使用網路，每年都由我代勞PO文介紹，依慣例，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友或FB粉絲想要瞭解？

父母親辛勤種植的蓮霧所在，位於屏東原住民部落春日鄉山坡上，這裡是黑珍珠蓮霧真正的發源地，山坡上的蓮霧之所以比平地（長治、麟洛、林邊、南州、枋寮等）蓮霧來得貴又好吃，主要是孕熟期拉長許多，例如：平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期便會由紅轉為暗紅，口感甜、脆好吃。此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，不易掉果，因此蓮霧都是硬梆梆的新鮮好貨。
為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀，我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時，便請工人全數套上保護袋，其實這樣的措施既費時又費錢。套上保護袋的蓮霧，往後約二個月，不會有農藥直接噴灑於果實上的疑慮，所以消費者在食用時，可以得到較大的保障。
蓮霧照顧過程相當繁瑣費工，一年12個月，除了採收期外，幾乎只有三個月空檔外，其餘時間都要細心照料才能生產出品質精良的蓮霧，因此，優質蓮霧要投入較高成本。目前這塊蓮霧園所在的春日山坡地，原本有如蓮霧山般，處處種植蓮霧樹，但是這幾年，這般景象已經不復當年，現在山上的種植蓮霧的果農越來越少，蓮霧樹大都被砍伐改種芒果、荔枝，使得要吃到這種道地山坡地黑珍珠蓮霧越來越難！
蓮霧開花時密密麻麻，必須要將多餘的花折掉，蓮霧結果後，每串蓮霧只保留約5-6顆果實，這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此，成熟的蓮霧在送到消費者手中時，有相當多繁瑣的過程與農民的心酸，是眾人所不知的！

今年家裡的蓮霧成熟得特別晚，足足比去年晚了一個多月，主要原因是氣候讓第一波催花沒有成功，加上山上的蓮霧孕熟期較長，所以，有些朋友一直苦等我家蓮霧多時，約兩個月前就陸續接到詢問訂購的信件或電話，直到昨天通話，理解蓮霧成熟狀況後，才有了比較明確的答案，趕快撰寫篇文章向大家報告。目前可以供貨日期，從4/2可以開始採收，所以到貨日期是從清明節前一天，也就是下週五（4/3）開始，可是，因為成熟度的關係，第一天供貨的數量很有限，請大家不要搶購，要成熟度較足或數量多一點，可能要等到清明假期後（最好是4月中旬後再訂購比較合適，蓮霧成熟數量較多，比較容易挑貨）。由於父母不會使用網路，每年都由我代勞PO文介紹，依慣例，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友或FB粉絲想要瞭解？

父母親辛勤種植的蓮霧所在，位於屏東原住民部落春日鄉山坡上，這裡是黑珍珠蓮霧真正的發源地，山坡上的蓮霧之所以比平地（長治、麟洛、林邊、南州、枋寮等）蓮霧來得貴又好吃，主要是孕熟期拉長許多，例如：平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期便會由紅轉為暗紅，口感甜、脆好吃。此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，不易掉果，因此蓮霧都是硬梆梆的新鮮好貨。
為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀，我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時，便請工人全數套上保護袋，其實這樣的措施既費時又費錢。套上保護袋的蓮霧，往後約二個月，不會有農藥直接噴灑於果實上的疑慮，所以消費者在食用時，可以得到較大的保障。
蓮霧照顧過程相當繁瑣費工，一年12個月，除了採收期外，幾乎只有三個月空檔外，其餘時間都要細心照料才能生產出品質精良的蓮霧，因此，優質蓮霧要投入較高成本。目前這塊蓮霧園所在的春日山坡地，原本有如蓮霧山般，處處種植蓮霧樹，但是這幾年，這般景象已經不復當年，現在山上的種植蓮霧的果農越來越少，蓮霧樹大都被砍伐改種芒果、荔枝，使得要吃到這種道地山坡地黑珍珠蓮霧越來越難！
蓮霧開花時密密麻麻，必須要將多餘的花折掉，蓮霧結果後，每串蓮霧只保留約5-6顆果實，這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此，成熟的蓮霧在送到消費者手中時，有相當多繁瑣的過程與農民的心酸，是眾人所不知的！

當每年住在南部的父母蓮霧、荔枝、芒果陸續採收的時候，就是住在台北的我，可以為父母效勞、盡點孝心的時候。最近陸續有朋友留言或來電詢問我家蓮霧成熟狀況，直到昨天接獲母親表示蓮霧已經成熟的訊息，趕快撰寫篇文章向大家報告。第一批可以供貨日期，從週六起（2/23）可以開始採收，所以到貨日期則是從本週日（2/24）開始，初期第一批數量不是很多。由於父母不會使用網路，每年都由我代勞PO文介紹，依慣例，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友想要瞭解？

約2週前陸續有朋友留言或來電詢問我家蓮霧成熟狀況，直到這幾天接獲母親表示蓮霧將成熟訊息，趕快撰寫篇文章向大家報告。第一批可以供貨日期，從下週二（2/21）開始採收，所以到貨日期則是從下週二（2/22）開始，初期數量不是很多。由於父母不會使用網路，每年都由我代勞PO文介紹，依慣例，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友想要瞭解？（4/11訊息：因為南部雨水多，加上蓮霧夠熟，蓮霧蒂頭容易有裂痕，怕外觀不佳，今年蓮霧提前停止供應給網路訂購朋友，明年再來囉！接著下來玉荷包荔枝預計5月下旬、芒果預計6月下旬採收。）

父母親辛勤種植的蓮霧所在，位於屏東原住民部落春日鄉山坡上，以往大都在農曆年前幾天成熟，今年農曆年比較早，加上催花效果不是很好，因此晚了幾天成熟，但是比起去年3月中旬才開始採收，也已經早了快一個月了！山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴，主要是成熟期拉長許多，平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期便會由紅轉為暗紅，口感甜脆好吃。此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，不易掉果，因此蓮霧都是新鮮好貨。
為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀，所以我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時，便全都套上保護袋，其實這樣的措施是費時又費錢的。套上保護袋的蓮霧，往後約二個月，不會有農藥直接噴灑於果實的疑慮，所以消費者在食用時，可以得到較大的保障。
蓮霧照顧過程相當繁瑣費工，一年12個月，除了採收期外，幾乎只有三個月空檔外，其餘時間都要細心照料，才能開花結果，生產出品質精良的蓮霧，因此，優質蓮霧要投入的較高成本。也因如此，目前這塊蓮霧園所在的春日山坡地，原本有如蓮霧山，處處種植蓮霧景象已經不復當年，現在山上的種植蓮霧的果農越來越少，蓮霧樹大都被砍伐改種芒果，也使得要吃到這道地的山坡地黑珍珠蓮霧越來越難！
蓮霧開花時密密麻麻，必須要將多餘的花折掉，蓮霧結果後，每串蓮霧只保留約5-8顆果實，這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此，成熟的蓮霧在送到消費者手中時，有相當多繁瑣的過程與農民的心酸，是眾人所不知的！
採收的過程也很費勁，由於種植在山坡上的蓮霧不比平地蓮霧來得好搬運，因此採收好的蓮霧得先在樹下用籃子集中，再搬到俗稱「山老虎」搬運車上，運到寮子裡分級包裝，過程中，要挑出三至四級貨色，而寄送給網路訂購網友的蓮霧，還要將每一顆蓮霧用海綿套起來，以避免運送過程擦破皮，所以過程真的很辛苦。
我家的蓮霧由於重在山坡上，氣候條件與土壤都相當優良，和一般平地上的蓮霧栽培、成長的過程不太一樣，因此，成熟的蓮霧口感硬、脆、水分多、甜度高，絕非種植在平地的蓮霧可以比擬的，光看剖面就令人垂涎欲滴！
今年的蓮霧可以開始接受網路訂購囉！

好快！網誌成立至今，將在四月邁入第五個年頭，其中，父母親辛勤種植在屏東原住民部落春日鄉山坡上的黑珍珠蓮霧，也在這個格子裡第五次和大家見面！今年受寒冷天氣較長，加上催花期受寒害影響，不僅我家蓮霧產量不豐（應該說奇低），幾乎同產期的全國蓮霧產量都很差，春日山上的蓮霧園，大概只有我家收成較多，其它農友的蓮霧園幾乎都槓龜！因此大家可以發現，今年市場上很少看到蓮霧。我家的黑珍珠蓮霧今年整整比去年晚了二個月採收，有些買過我家蓮霧的朋友已經詢問好久。大家終於盼到了，從這週（3/14）起，我家蓮霧已開始採收。可喜的是，今年我家的玉荷包產量頗豐，愛吃玉荷包荔枝的朋友，今年更有福了！但是喜歡吃蓮霧的朋友通常和愛吃荔枝的朋友是相衝突的，所以對愛吃蓮霧的朋友算是不幸吧！

這幾天陸續有朋友留言或來信詢問我家蓮霧狀況，因此，趕快撰寫篇文章向大家報告一下，因為父母農忙，加上不會使用網路，也不善於行銷，每年都由我代勞囉！每年PO我家蓮霧文章，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友想要瞭解？
山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴，主要是成熟期拉長許多，平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期便會由紅轉為暗紅，口感甜脆好吃。此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，不易掉果，因此蓮霧都是新鮮貨。
為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀，所以我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時，便全都套上保護袋，其實這樣的措施是費時又費錢的。套上保護袋的蓮霧，往後約二個月，不會有農藥直接噴灑於果實的疑慮，所以消費者在食用時，可以得到較大的保障。
蓮霧照顧過程相當繁瑣費工，一年12個月，除了採收期外，幾乎只有三個月空檔外，其餘時間都要細心照料，才能開花結果，生產出品質精良的蓮霧，因此，優質蓮霧要投入的較高成本。
蓮霧開花時密密麻麻，必須要將多餘的花折掉，蓮霧結果後，每串蓮霧只保留約5-8顆果實，這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此，成熟的蓮霧在送到消費者手中時，有相當多繁瑣的過程與農民的心酸，是眾人所不知的！
採收的過程也很費勁，由於種植在山坡上的蓮霧不比平地蓮霧來得好搬運，因此採收好的蓮霧得先在樹下用籃子集中，再搬到俗稱「山老虎」搬運車上，運到寮子裡分級包裝，過程中，要挑出三至四級貨色，而寄送給網路訂購網友的蓮霧，還要將每一顆蓮霧用海綿套起來，以避免運送過程擦破皮，所以過程真的很辛苦。
我家的蓮霧由於重在山坡上，氣候條件與土壤都相當優良，和一般平地上的蓮霧栽培、成長的過程不太一樣，因此，成熟的蓮霧口感硬、脆、水分多、甜度高，絕非種植在平地的蓮霧可以比擬的，光看剖面就令人垂涎欲滴！
今年的蓮霧可以開始接受網路訂購囉！

好快！網誌成立至今，將在四月邁入第四個年頭，其中，父母親辛勤種植在屏東原住民部落春日鄉山坡上的黑珍珠蓮霧，也在這個格子裡第四次和大家見面！今年受颱風影響，不僅我家蓮霧產量不豐（應該說奇低），幾乎同產期的全國蓮霧產量都很差，因此奇貨可居，價錢上也會小漲些。我家的黑珍珠蓮霧將從農曆年前2/3起開始少量採收，數量不豐，因此農曆年後，數量也不會太多，可喜的是，今年我家的玉荷包產量頗豐，愛吃玉荷包荔枝的朋友，今年有福了！但是喜歡吃蓮霧的朋友通常和愛吃荔枝的朋友是相衝突的，所以對愛吃蓮霧的朋友算是不幸吧！

這幾天陸續有朋友留言或來信詢問我家蓮霧狀況，因此，趕快撰寫篇文章向大家報告一下，因為父母農忙，加上不會使用網路，也不善於行銷，每年都由我代勞囉！
每年PO我家蓮霧文章，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處，今年依例再說明一次，我想每年都有新加入的格友想要瞭解？
山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴，主要是成熟期拉長許多，平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期便會由紅轉為暗紅，口感甜脆好吃。此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，不易掉果，因此蓮霧都是新鮮貨。
為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀，所以我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時，便全都套上保護袋，其實這樣的措施是費時又費錢的。套上保護袋的蓮霧，往後約二個月，不會有農藥直接噴灑於果實的疑慮，所以消費者在食用時，可以得到較大的保障。
蓮霧照顧過程相當繁瑣費工，一年12個月，除了採收期外，幾乎只有三個月空檔外，其餘時間都要細心照料，才能開花結果，生產出品質精良的蓮霧，因此，優質蓮霧要投入的較高成本。
蓮霧開花時密密麻麻，必須要將多餘的花折掉，蓮霧結果後，每串蓮霧只保留約5-8顆果實，這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此，成熟的蓮霧在送到消費者手中時，有相當多繁瑣的過程與農民的心酸，是眾人所不知的！
我家的蓮霧硬、脆、水分多、甜度高，非種植在平地的蓮霧可以比擬的，光看剖面就令人垂涎欲滴！
今年的蓮霧可以開始接受網路訂購

好快！網誌成立至今，將在四月邁入第三個年頭，其中，我家的種植在屏東原住民部落春日鄉山坡上的黑珍珠蓮霧，也在這個格子裡第三次和大家見面！今年我家的黑珍珠蓮霧將從農曆年前開始少量採收，接著便會陸續進入盛產，採收的數量也會漸漸增多。

去年底便有格友、老顧客詢問我家蓮霧成熟沒？我的回答都是一樣：農曆年前。現在已經接近成熟產期了，這兩天請外甥女到果園幫我拍照，所以這些果園蓮霧照片算是今年第一次露面，朋友們可以瞧瞧！
每年PO我家蓮霧文章，我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的不同處，今年依例再說明一次，我想每年都有新的加入的格友想要瞭解？

許多格友知道我家兩位辛苦的父母在屏東春日山上種植極品「黑珍珠蓮霧」，往年蓮霧都在農曆年前便開始採收，去年果樹遭受幾次颱風侵襲，樹葉被吹落不少，在樹種本身狀況不佳情況下，9、10月實施催花效果不佳，以致蓮霧開花的狀況無法提早，加上今年年初多次寒流籠罩，山上的蓮霧儘管耐寒，但是成熟的速度相對緩慢，直至現今將屆3月中旬，蓮霧才開始要進入採收期。

今年市面上的蓮霧不多，平地的蓮霧因為禁不起寒害而紛紛落袋，不僅品質不佳，消耗的速度也非常迅速，只有耐寒的山坡地蓮霧，因為禁得起寒流侵襲，雖然成熟期拉長，但卻更展露出它的珍貴、好吃、品質佳的特色。
山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴，主要是成熟期拉長許多，平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧，種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收，加上土壤含有鉀，只要灌以有機肥料，果實在成熟期會由紅轉為暗紅，口感甜脆好吃，此外，由於種植在山坡上，早晚溫差變化較大，水果有極佳的抗寒力，使得水果的品質相當優良。

我家蓮霧2008年購買價格內容如下：
依果實顆粒大小（甜度一樣，當然顆粒大吃來水分較多，口感也會較佳！）
顆粒大的一盒10台斤1000元（建議可餽贈親友，當然要自己吃也可以啦！）
顆粒中的一盒10台斤700元（建議可自己吃）
因為透過宅急便運送的關係（運費180元由我們吸收）
因此以三盒為單位裝成一大箱（即是一大箱裡面裝三盒）
也就是說一次訂購三盒
我們在運送上會比較方便（可以朋友、同事合買或送人）
有需要的話留下數量、收件人地址、手機或電話、預計什麼日期收到貨、上午或下午收到等資訊，可用「悄悄」留言在這裡或前篇文章回應欄讓我知道。
★我們家蓮霧隨著天氣轉好與市場缺貨，目前（3/16）在高雄果菜市場的拍賣價格（大批發）分別是：
大顆粒10台斤：1300元
中顆粒10台斤：750元
因此賣給各位朋友的價錢甚至比大批發價格便宜。
★我家第二季蓮霧預計在5月上旬開始採收唷！可以預訂了！！

我四歲那年，父母親從嘉義遷徙至高雄（母親娘家），從我國中開始，兩老開始從事果農工作，深刻的印象裡，父母親種過荔枝、龍眼、芒果、香瓜、柳丁和蓮霧。
從小到大嚐盡父親親手栽種的水果美味，因此，成人後的我，從不買荔枝和蓮霧，因為這是家裡長年自產的水果。
從小耳濡目染，看著水果長大的我，於是學會挑水果好吃與否的功夫，至今我家需要採購的水果，大多由我負責挑選。
果農的生活很辛苦，說難聽點是很苦命，因為水果的產值常要看老天爺的臉色吃飯，天氣不好欠豐收，會血本無歸，豐收了怕生產過剩，價格會慘跌，年復一年上演著同樣的故事情節，而每一年都無法預期收成結果會是如何？靠的是一股傻勁，純樸農人說的─「老人工加減賺！」