Clare的生活品味（台灣旅遊）

上個月造訪南庄，仍不由自主想到向天湖走走，雖然是舊地重遊，但仍覺得這個山上的小湖泊有股吸引人的味道，很難得這次來，湖泊上沒有氤氤霧氣，看到的湖泊依舊很清新！
來到向天湖，當然建議往停車場旁的市集小徑走，這條小徑不僅有美食攤位，同時也是環湖步道的起點。
烤山豬肉是原住民部落裡少不了的美食之一，但不管是否是真正的山豬肉，原住民朋友烤出來的豬肉就是好吃。
                      
環湖步道起點處不遠，會經過這攤燒烤麻糬的攤位，男主人是賽夏族原住民，幾年前來這裡，就對老闆搗麻糬的壯碩姿態印象深刻，雖然現在倒麻糬活動只有重大的節日才有，但是老闆娘負責的燒烤麻糬還是很吸引人！
老闆娘告訴我，他的燒烤麻糬為什麼好吃，除了醬料外，秘訣就在於他所販賣的麻糬是完全由純米製作，不是用加工過的粉所製作的，吃起來特別有Q勁。
                      
老闆雖然不在攤位上，但我還是特別跑到他家裡跟他打生招呼，原來他剛從山上抓山豬下山，正在處理山豬，沒空接待客人！
久久上一次山打山豬，老闆抓山豬的方法可不是用獵槍，而是用他飼養的一群狗合力攻擊山豬的方式，每次上山都要好幾個族人同行，有時狗兒也有受傷的情況，但為了生活，這種方式其實也有它不得已的主苦衷。也因為如此，在老闆的攤位，透過詢問，有時候還可以買到新鮮、又便宜的真正山豬肉。
蜂蜜、苦茶油也是逛這條小徑，經常可以買得到的伴手禮，純不純要看大家去鑑定。

來到南庄，當然要到南庄老街走走，除了感受傳統客家老街的氛圍外，就是要吃吃當地的客家美食。來南庄的交通方式，除了自行開車外，也可以在苗栗竹南火車站後站搭乘「台灣好行」巴士，沿途也可以在頭份上車。其它如新竹、苗栗也可以搭乘苗栗客運來到南庄。南庄街上也有苗栗客運車站，從這裡可以搭往頭份、竹南、苗栗、新竹等地。
假日的南庄老街並沒有因為經濟不緊氣，民眾的荷包縮水，而停止休閒、逛街的風潮，所以每到假日，這裡的人潮總是人滿為患，把窄窄的老街擠得水泄不通。
南庄老街入口就是著名的「洗衫坑」，也稱為「水汴頭」，早年當地居民利用灌溉水圳上鋪設了十餘塊石板，在此一邊洗滌衣物、蔬果，一邊聊天，互換生活訊息，如今仍被保存下來。
整條街上不難發現店家販賣的小吃和台灣其他老街有些雷同，像似黑豬肉桂花香腸、芋粿巧、蛋捲等，在南庄老街上相當多見。
離老街入口約30公尺左右的這家「桂花巷花茶湯圓」可說是老街最夯的一間店，煮熟的湯圓加上加上脆冰塊、剉冰，再淋上桂花釀，口感相當特別，這是在其他地方老街比較少見的美食，來南庄老街非品嚐一碗不可！

從中山高下頭份、三灣交流道接124縣道往三灣方向，之後接台3線省道（與124縣道共路），過三灣國中後左轉124縣道往南庄途中20.5K處左轉開1公里，有一處走訪南庄順遊的景點，那就是「巴巴坑道」休閒礦場。這是一處完整保留南庄早年礦業文化的休閒式礦場，除了提供合菜、套餐及各式飲品之外，還規劃了礦坑體驗解說及礦業文化館，算是個假日休閒的好去處。
南庄的礦業文化曾於四、五十年代盛極一時，但至今早已沒落，返鄉回到南庄的異鄉遊子陳桂文先生，投入巨額資金及十多年歲月，與家人共同攜手築夢，在原本從事養雞的礦場園區，規劃設計出礦坑實景，透過路線解說步道導覽，並配合礦場週邊產品及鄉土教學示範，讓現代人，能夠輕鬆尋訪南庄早年礦業文化遺跡，將礦業開採的整體流程，完整的呈現在世人眼前。
從124縣道20.5K左轉入苗19線，循著指標約1公里即可抵達巴巴坑道的停車場，停好車，步行約五分鐘就會來到收門票處，這裡入園區必須收費，每人150元可以全額抵餐飲、DIY消費。 

台灣接連發生食安風暴，許多人談到食用油就害怕，食安意識抬頭後，大家對於食用油的選擇就更加小心，很怕買到吃來不健康的油！講到食用油，歐洲人以橄欖油為榮，事實上東方人更應以苦茶油為傲，在古時候尚未有潤髮乳、乳液的年代，苦茶油可是婦女們拿來保養肌膚和頭髮的聖品，而苦茶油的不飽和脂肪酸含量不僅高於橄欖油，發煙點也高於橄欖油，不論是煎、煮、炒、炸都非常適合。
在苗栗三灣鄉的永和山附近，有一棟專門製作苦茶油的工廠─金椿茶油工坊，創辦人陳福康出生於苗栗造橋的茶葉世家，原本隨著祖父從事茶葉買賣，就靠著一台摩托車四處奔波，收購茶菁再轉賣，因為家族工廠彼此競爭激烈，他決定跳出來創業，轉而收購茶籽、油桐籽供應各油行榨油，後來因為進口油品越多，茶油廠紛紛倒閉，陳福康不忍看見這樣健康的好東西日漸凋零，乾脆自己成立榨油廠，也到大陸建立採購茶籽基地，終於拼出了自己的一番事業。目前在國內各有機店所販售的苦茶油幾乎全都是金椿茶油工坊所生產。

先前介紹了位於台北市區內的日式建築─紀州庵。這篇要介紹位於苗栗頭份，離頭份市區很近，中華路上具有閩南建築風的的蘆竹湳三合院古厝群。談到蘆竹湳，必須先從其先民談起，陳清於1739年由福建漳州金浦渡海至此開墾，隨後陳惟德、陳敬、陳貞、林澤生、李山下等五人家族，先後定居於此，此乃蘆竹湳主要的六大家族。蘆竹湳開庄至今已將近三百年，原本純樸的農村三合院聚落於民國57年被劃為重工業區，從此改變了蘆竹湳的命運。因限建的關係，這個「美麗的錯誤」，卻使得這裡的三合院聚落得以完整保存下來。蘆竹湳聚落人文歷史價值豐富，在開發過程中，遭遇漢原衝突、漳泉械鬥、閩客械鬥、農工污染抗爭等。進入聚落的巷弄空間，可細細品味昔日居民生活的滋味，每個角落都充滿思古幽情。
車子開進這塊三合院古厝群，找了一處空曠的廣場停好車，在巷弄的轉角處看到這座立牌，敘述著蘆竹湳的歷史和地圖。

四方牧場是個兼具乳品生產與休閒的牧場，牧場的規模雖然沒有楊梅的埔心牧場或是通霄的飛牛牧場來得大，但趣味性相當高，若是純粹想貼身接近乳牛，帶孩子體驗牧場生態，來個親子同樂行，這倒是個值得一遊的景點。 

 

「台灣好行」觀光巴士，已成為台灣觀光旅遊不可或缺的大眾運輸工具。前往南庄的「台灣好行」景點接駁公車，起點站在竹南火車站的後站，也就是東站。搭火車在竹南火車站下車的朋友，出了車站收票口後，左轉往東出口，出了站，景點接駁公車的乘車處就在出車站的右前方路旁。想開車或騎摩托車到火車站乘車處的朋友，可以將車子停放在火車站後站（東站）前方右側的停車場，其實蠻方便的！遊客在遊歷過南庄老街後，建議可以前往南庄遊客中心前的招呼站，搭乘「台灣好行」的景點接駁公車前往向天湖走走從南庄老街至向天湖只要30分鐘車程，上山的路只有一線車道，會車顯得有些困難，選擇搭景點接駁公車應該是不錯的選擇。
                       
午後2時來到向天湖，剛下車便看到起霧的朦朧美景，宛如來到夢幻的國度般。向天湖是個地名，屬於南庄鄉東河村；也是個位在山裡頭的湖泊，海拔738多公尺。這裡是南庄鄉唯一的賽夏族部落，賽夏族人主要居住在新竹縣五峰鄉與苗栗縣獅潭鄉及南庄鄉的向天湖，人口將近6千人。著名的祭典─矮靈祭，約在農曆10月15日前後舉行，每兩年會有一小祭、十年一大祭。
接駁公車的停靠處也是向天湖的停車場，往向天湖的路上，沿途會有大多數為賽夏族人經營的小吃攤位。烤山豬肉、香腸、烤班甲、竹筒飯都是原住民的特色小吃，原住民天性樸實樂觀，很喜歡說說笑話，品嚐這裡的小吃，還能感受原住民的熱情與幽默。
                      
步行往向天湖的路上，會經過這攤香煎麻糬與搗麻糬的攤位，男主人是賽夏族原住民，兩年半前我來這裡，就對老闆搗麻糬的壯碩姿態印象深刻，這次來又碰到男主人，和其閒話家常，就像老朋友相見歡一般，倍感親切。
老闆在此經營生意已經將近十年，攤位及後方的土地都是祖先遺留下來的，他告訴我，在怎麼樣都不能把土地的使用權轉移給別人，他要在自己生長的土地上做生意、快樂生活。雖然是帶著笑意說出來的話語，但看得出他對自己土地的熱愛，讓我聽了相當感動！
                      
不管是香烤麻糬或是現搗麻糬，同樣是香Q好吃，想要體驗搗麻糬的朋友，老闆也提供免費服務，當然搗好的麻糬得要歸還老闆，因為這是老闆賺錢的材料。
從向天湖的停車場到向天湖約200公尺，有一條筆直的小徑，沿途有幾個攤位，除了賣香腸、麻糬外，還有販賣蜂蜜、蜂王乳、苦茶油，都是新鮮貨。
                      
賣蜂蜜的老闆還熱情的請我看蜂王，果然，一隻頭上有紅色標誌的蜜蜂，就是一箱養蜂箱裡唯一的一隻蜂王，真是讓我開了眼界。老闆說，為了避免蜂王飛走，都會將蜂王的翅膀剪掉，這也是我第一次聽聞，充滿新鮮感！
                     
在台灣的高山湖泊裡，向天湖算是個中型的湖泊，和我之前在大雪山國家森林遊樂區內所看到的天池，要大上許多。環繞向天湖闢有步道，用賞景的心情走一趟環湖步道約40-50分鐘。
當然，環湖步道的走法也可以調整，那就是從停車場走來，也可以先往民俗文物館前進，看看關於賽夏族原住民的生活文物與歷史文化。館內主要陳設賽夏族人的服飾、配飾、生活工具、樂器等，還播放著天神的女兒雷女教導賽夏族人播種、農耕的故事，相當有故事的內涵。
館內禁止攝影，我只能從館外象徵性的拍了幾張外觀與大廳的相片。其實我很不能諒解，若沒有使用閃光燈，而且又不涉及創作品曝光的情形下，為何不能拍照？憑白喪失一次可以為館藏行銷的機會，不是更得不償失嗎？
循著文物館階梯而下，可以來到文物館一樓附設的湖畔的咖啡廳，從這裡可以用不同角度去欣賞美麗又夢幻的湖景、對岸的小山丘，以及跨越向天湖的小拱橋。
                    
      在這裡喝杯咖啡、花茶，小憩一番，看美麗的湖景，真有一番好滋味在心頭。
離開湖畔餐廳，跨過拱橋前往對岸，橋的那頭還有一家白色外牆的餐廳，續行還可以經過環湖木棧步道，抵達湖另一頭的咖啡民宿與賽夏族人的部落。
                     
                     
在拱橋上或是小山丘下的木棧道上欣賞向天湖景，是全區最好的角度。午後過了二時，天空便飄起雲霧、山嵐，有時會將湖泊籠罩，讓湖景瀰漫著夢幻。
向天湖的美無須多加裝飾，天然的氣候條件，讓這裡終年瀰漫著霧色，儘管千里迢迢，只要看到這般景象，旅途上所有疲累都將煙消雲散。
                      
一會兒迷霧散去，湖面又回覆往常的清晰，但對面松林的影子倒映在湖中，一眼望去，彷如一幅山水畫，依舊充滿夢幻與浪漫，任誰都會喜歡這樣的場景！
結束向天湖的旅程，帶著滿心的喜悅，裝滿美好又夢幻的記憶，搭著「台灣好行」的景點接駁公車下山，這趟向天湖之旅雖然短暫，但記憶卻是永恆！
                      
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孩子小時候來過幾次飛牛牧場，也在這裡住宿過一晚，屈指算算大約有六、七年時間沒再來過這裡，印象裡最喜歡吃這裡的冰淇淋、牛奶、優酪乳，牧場的規模在台灣應該首屈一指。 

多年後又來到飛牛牧場，牧場的景色依舊相當美妙，和六、七年前來此的感覺還是一樣！ 

大部分人對於銅鑼的印象大都停留在這裡的「杭菊」，殊不知這裡還有一處一年前營運的「苗栗客家文化園區」，不僅建築外觀充滿特色，室內的佈置、造景更是令人耳目一新，而各類主題展館設計，除了讓遊客可以認識客家人在台灣與世界各地生活打拼的歷史外，更讓男女老少遊客多了一處可以休閒、增長見聞的景點。

「苗栗客家文化園區」所在的銅鑼，近年除了設立銅鑼科學工業園區 ，廠商已經陸續進駐外，一年前（民國101年5月12日）「苗栗客家文化園區」也在銅鑼科學工業園區內展開營運，而國道1號高速公路也在銅鑼增設交流道，東西向的76號快速道路在銅鑼鄉內，也設有銅鑼及客屬大橋等交流道，大大提升了銅鑼地區交通的便利性。所以，遊客要來「苗栗客家文化園區」逛逛，或是每年四、五月來這裡的桐花公園、119縣道欣賞桐花、十一月份九湖台地欣賞杭菊，都有便利的交通網可以抵達。當然，不受季節性影響，一年到頭都可以來參觀的「苗栗客家文化園區」更是遊客的絕佳選擇！
去年（民國101年）5月12日開始營運，「苗栗客家文化園區」堂堂邁入一週年，從3月30日開始一直到6月29日，在園區展館一樓中庭交流斜坡廣場，每週六都有「客聲閃耀」節目活動，和遊客一起慶祝這裡一週年生日。

巧克力雲莊就是之前的大湖雲莊，位在通往清安豆腐街、泰安溫泉區的路旁，從台3線省道、72快速道路汶水端轉入苗62線，約幾百公尺右側便可以看到入口。大約一年多前，這裡做了些許的整修，加上各國口味巧克力販售、民宿、餐廳經營，讓這處宛如花園般的桃花源，假日總是吸引不少遊客來此遊玩，尤其是父母親帶著孩子來這裡做巧克力DIY更是寓教於樂。

開車進入巧克力雲莊，六日與國定假日入園需收抵用卷 每人200元，平日每人100元，抵用卷可以全數抵消費額。除了雲餐廳、巧克力屋等較受歡迎的場館外，巧克力夢想館因為空間大、備有巧克力展售、民宿、巧克力DIY等服務項目，所以是來巧克力雲莊必定拜訪的地方，民宿登記櫃臺也設立於此。