Clare的生活品味（台灣旅遊）

宜蘭真的快走遍了，但是宜蘭酒廠還真的是第一次來！和台灣其他各地的酒廠一樣，這裡除了生產的酒類和其他酒廠不一樣之外，走向觀光酒廠的型態經營，幾乎是台灣各地酒廠的共同特色，所以來到宜蘭酒廠，同樣可以看到類似埔里酒廠的商業氣息。

酒廠的正門入口管制車輛進入，所以必須從另一個入口進入，酒廠內便有大型停車場，停車不是問題，入內也不收取門票。







從後方入口進入停車場，下車後可以看到酒廠歷史比較悠久的倉庫，這些倉庫建築大多建造於日據時代，至今都有八、九十年歷史，外形出眾，看來相當有懷舊風。







宜蘭酒廠所生產的酒類以紅露酒為主，也是宜蘭縣的縣酒，主要原料是紅麴，加上蒸熟的糯米、糖化發酵，摻合米酒製成。 酒廠還生產了紅麴肉鬆冰，味道很特別，在市面很少吃過，來此可以購買品嚐。



酒廠特別利用一棟存放物料的倉庫成立甲子蘭酒文物館，這棟建築興建於1935年，至今已有76年。



走進甲子蘭酒文物館，首先映入眼簾的是一百多粒酒甕堆砌而成的甕牆，讓人彷彿回到當年酒廠的製酒盛況。



一樓大廳有酒廠製作的各式美酒、酒醋、紅麴香腸、酒香冰棒等，還有各式宜蘭特產、伴手禮等。









此外還有以酒槽模式所呈現的製酒圖文說明展示場，讓遊客明瞭酒廠內所生產酒類的製作過程。



二樓同樣有各種製酒過程、酒器的展示空間，也有詳盡的圖文說明。







宜蘭酒廠內有懷舊的建築，也有不少吃吃喝喝的小舖，從旅遊者的眼裡，商業氣息吹淡了這裡原來保有的濃厚懷舊風格，但許多事受限於現實，也是莫可奈何的事，我們只能欣賞它的優點，期待它可以長長久久呈現在世人的眼前。





                                    未成年請勿飲酒，飲酒請勿開車！

★宜蘭酒廠
宜蘭縣宜蘭市舊城西路23號
開放時間：上午8時至下午5時
電話：03-9355526轉461
官方網站：按此

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