【新北烏來】泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）─團康、戶外教學、露營、賞螢、石板烤肉、體驗多樣原民活動 @ Clare的生活品味（台灣旅遊）

烏來位處大台北，這裡也是大台北地區唯一的原住民鄉鎮，但是烏來給人的印象大都只停留在泰雅原住民、溫泉、老街、櫻花、內洞國家森林遊樂區，這幾年多了「西雅圖的天空」景觀餐廳，其餘的便完全不知了！談到農場，大家可能還停留在一些位於福山村的一些養鱒農場，但是這些農場這幾年幾乎都已紛紛關閉，留給人們的只是印象一枚！其實，烏來還有許多好地方沒被發掘、報導，所以知道的人有限，「泰雅巴萊部落村」（原烏來生態農場）便是一處非常值得大台北、桃園人走訪的地方。

每年的四月中旬至五月中旬，在「泰雅巴萊部落村」會有相當多的螢火蟲出沒，農場都會舉辦賞螢活動，開放遊客報名參觀，也讓大家認識這塊泰雅原住民的土地。農場裡的活動不僅於此，這裡設有露營場、還有泰雅原住民的祈福、迎賓禮─搗麻糬、泰雅獵人的便當─竹筒飯DIY、射箭體驗、葉拓百寶袋、石板烤肉、泰雅語教學、泰雅歌曲教唱、紋面歷史解說示範、著泰雅族傳統服飾等，這些平常都市人很難體驗的精彩活動，都可以活生生地呈現在大家眼前，感受泰雅族人的生活哲學。

最難得的是，農場裡空氣很好、環境整理得整潔、清爽，大自然的魅力除了眼前迷漾、具有E罩杯的「美人山」外，舉目看到的都是層層山巒、綠油油一片草木，走過草地，隨處可見蚱蜢、蟋蟀跳呀跳，讓大人、小朋友們驚喜萬分！這裡彷若是大台北的秘密基地，一處難得的世外桃源。

泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）位於烏來西羅岸路，從新烏路轉入烏來觀光大橋，續行往環山路、雲仙樂園空中纜車方向，在環山路1K處消防分隊之前轉入西羅岸路，行約西羅岸路5.5K處，可以看到左側路旁有一處大型停車場，停好車，往馬路右側小山坡移動，就可來到農場。

走進農場，您可以發現，這裡的環境整理得相當整潔、乾淨，完全顛覆以往對於原住民農場的印象，空氣中瀰漫著濃郁的芬多精，讓人感到驚喜！

在農場主建築前，可以清楚眺望俗稱烏來最美的山巒「美人山」的風采，就像一位E罩杯的泰雅美女仰躺般，栩栩如生、相當動人！

農場階梯式平坦空地有好幾層，每塊空地都整理得相當乾淨，空地周圍種植各式植物，包括：櫻花樹、李樹，還有漂亮的百合花。此刻紅肉李已經結實纍纍，這些完全不噴灑農藥的李子，是製作酵素、果醋的好材料。

來到這裡，不管是賞螢、露營，或是體驗原住民傳統活動，都會讓大人、小孩展露歡顏，留下深刻、難忘的回憶！

泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）提供團客、散客二日遊、一日遊或半日遊行程，也可以來這裡純石板烤肉或賞螢、露營，農場會不定期排定一些行程供遊客選擇，這裡是一處非常適合公司團體、家族、同學、親子家庭、校外教學的好地方，活動內容幾乎都由農場主人幫遊客準備好，只要帶著一顆愉快的心情來到這裡，就能收穫滿滿，度過深刻美好的一天。

一日遊行程主要包括：泰雅語教學、泰雅歌曲教唱、紋面歷史解說示範、著泰雅族傳統服飾、泰雅獵人的便當─竹筒飯DIY、射箭體驗、葉拓百寶袋、石板烤肉、泰雅原住民的祈福禮─搗麻糬等。

泰雅語教學、泰雅歌曲教唱、紋面歷史解說示範、著泰雅族傳統服飾等，是認識泰雅族文化最好的機會，農場主人親自負責教學，更能讓遊客融入這塊土地，帶有感情與風趣的解說，也讓遊客個個聚精會神，聽得、唱得笑聲四起、津津有味！

著好傳統服飾，進行下一個活動之前，主人會幫參與的遊客拍張大合照，屆時會放到農場官方網站，讓大家擷取。

農場的烤肉場地相當溫馨，從烤肉場可以眺望遠方的美人山與周遭美麗的山巒景象，偶爾還會看到山嵐飄來，將景致點綴得更加夢幻。

每個烤肉空間都是以動物名稱來命名，桌椅相當齊全，非常適合團體、家族聚會，可以輕易呈現出一場和樂融融的畫面。

烤肉食材都是主人前一天獲當天前往市場採買（肉類部分事先醃製），絕對不室外面工廠製作的冷凍烤肉食材，食材幫遊客準備好的，內容相當豐富，有山豬肉、泰雅馬告燒肉、里肌肉、香腸、蔥燒培根、草蝦、香菇、奶油玉米、摃丸、甜不辣、豬血糕、金針菇、黑胡椒豆芽、新鮮時蔬、大條吐司、大瓶飲料等。

重點是，用瓦斯、石板搭配來烤肉，不僅速度、效率高，而且不容易烤焦，不像一般木炭、鐵網烤肉經常會把食材烤得焦黑，令人難以下嚥。

竹筒飯泰雅族語又稱「德魯固」，是原住民相傳下來的慶典活動米食料理，也是泰雅族人上山打獵的便當，採用桂竹製作竹筒飯的效果最棒，味道、口感更香，這是因為桂竹內璧有一層竹膜的關係。農場對於製作竹筒飯的竹筒可是一點都不馬虎，這裡使用的桂竹都是當天一早到桂竹林裡現砍的，因為只有新鮮的竹子，才能做出具有淡淡竹香味道的竹筒飯，這是主人的堅持！

製作竹筒飯的方法是，將主人事先泡好的糯米，用湯匙放入竹筒約七至八分滿，放入米的過程，還需要敲敲竹筒，讓竹筒內的糯米更紮實，加好糯米後，接著加入一些水（竹筒內糯米七分滿加水至竹筒八分滿、糯米八分滿則加水至竹筒九分滿），接著將準備好的鋁箔紙（光亮面朝外）用橡皮圈套住竹筒封口，接著把裝好的竹筒飯，用水煮或蒸一至二小時，新鮮美味的竹筒飯便可以品嚐了！

射箭也是最受大人、小孩喜愛的活動之一，農場會依據遊客參與的人數來設置標靶，也會做射箭前注意事項解說，現場每個標靶會有助教在一旁指導監督，安全性很高。

部落裡有許多植物都是跟族人一起成長的，就像是默默守護部落族人的守護者般，農場藉由植物葉拓教學與體驗，讓遊客瞭解植物的名稱及用途，也讓大家發揮創造力與想像力，利用每片葉子獨一無二的姿態，拓印出美麗的葉拓百寶袋。

葉拓DIY第一步即是由老師帶領進行植物生態解說，並在農場裡尋找適合的樹葉，準備進行葉拓。

接下來由老師教大家怎麼做葉拓（當天是漂亮的女主人示範，女主人是漢人，嫁給泰雅族的農場主人），每一種植物都有獨一無二、專屬的葉脈脈紋，選擇葉脈較深的一面漆上廣告原料，接著將漆有顏色的葉片朝下置放在百寶袋上，用一張衛生紙去推壓葉片。

一個個葉拓百寶袋作品，沒幾分鐘就可以大功告成囉！製作的方法非常簡單，但是效果卻很特別！

早期泰雅族人搗麻糬要看時間與場合，只要有豐收、迎賓，或是人生中重要時刻，如結婚等，才會有麻糬可吃，平常並不會有。搗完麻糬後，也會邀請左右鄰居一起分享。農場主人將蒸籠將糯米煮熟後，趁著熱呼呼時，趕緊將糯米倒入木臼中，接著就開始搗麻糬了！



越搗越黏也有祈福的意思，代表著福氣會黏在自己的身上。大約花20分鐘搗好後，主人會先將花生糖粉倒入木臼中，防止麻糬黏在木臼中，如此比較好將麻糬取出。

從木臼取出後的麻糬沾上花生糖粉後，就可以開始大快朵頤了，經過人工搗過、有自己辛苦結晶的麻糬感覺特別好吃！

農場一年一度賞螢活動（請按）即將展開，目前已經開始接受預約報名，活動大都安排在週六、日（30人以上團體可以指定時間），想要賞螢的朋友，動作要快！



搭配二日遊的團體，農場還提供住宿空間（通舖），也可以搭配露營，感受山林裡蟲鳴鳥叫、螢火蟲漫天飛舞的絕妙景象！



★泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）
新北市烏來區西羅岸路132號（約西羅岸路5.5K處，路旁備有大型停車場，請停好車步行上農場。）
電話：0980-919898 02-26617551
官方網站：按此

訊息分享：
即日起「泰雅巴萊部落村」在每週六特舉辦原住民生活體驗活動，內容分一日遊、二日遊，達到20人即可開團，散客也可以報名參加。報名時告知女主人是Clare的讀者或粉絲者，每一人團費可以打9折。30人以上團體報名還可以再打95折。
一日遊 (800 元/人、國小以下700元/人、幼稚園以下600元/人)：
09:30 ~ 10:30 我是泰雅人 (泰雅語教學, 歌曲教唱, 著傳統服, 紋面)
10:30 ~ 11:30 泰雅祈福禮 - 搗麻糬
11:30 ~ 12:00 草地漫遊 (提供飛盤, 羽毛球, 小球)
12:00 ~ 14:00 泰雅獵人風味餐 - 石板烤肉 (10幾種食材)
14:00 ~ 14:30 竹筒飯 DIY
14:30 ~ 15:30 泰雅勇士打獵啦! - 射箭體驗
15:30 ~ 16:00 享用獵人下午茶 - 竹筒飯
16:00 ~ Sgagay ta la (再見) ~

二日遊 (1800元/人、國小以下1700元/人、幼稚園以下1600元/人)：
第一天行程
1:30 ~ 1:50 報到
1:50 ~ 2:00 園區介紹, 分配房間
2:00 ~ 3:30 我是泰雅人
(泰雅語教學、歌曲教唱、泰雅舞蹈、著傳統服、紋面)
3:30 ~ 4:30 泰雅祈福禮─搗麻糬
4:30 ~ 5:30 泰雅勇士打獵啦！─射箭體驗
5:30 ~ 7:30 泰雅獵人風味餐─石板烤肉
7:30 ~ 8:30 夜間捉蝦
8:30 ~ 盥洗就寢
第二天行程
8:30 ~ 9:00 活力早餐
9:00 ~ 9:30 竹筒飯 DIY
9:30 ~ 10:30 泰雅童玩製作
10:30 ~ 11:00 園區植物解說
11:00 ~ 12:00 葉拓百寶袋
12:00 ~ 13:00 獵人午餐 - 竹筒飯 + 3 菜 + 馬告精力湯
13:00 ~ 14:00 自由活動，休息一下~
14:00 ~ Sgagay ta la (再見)