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數不清這是我第幾次來梅花湖了!蠻喜歡這個地方,除了湖畔景色景色優美之外,可以帶著孩子來環湖自行車道騎腳踏車,不會被囔囔著無聊,加上附近的租車店真的很多,旅遊設施相當便利。來此遊走賞景不收門票,一踏入風景區,左面佈滿自行車租車店與與賣花生糖、花生春捲冰淇淋店家,這幾年由於吳淡如的小熊書房及幾間民宿進駐,讓這裡的攤商變多,生意也變好,連這裡的地價也水漲船高。

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在這條進入梅花湖的大埤路上,花生糖與花生春捲冰淇淋是當地特產,這樣的店有好幾家,我特別推薦門牌號碼30號的「金湖號花生糖」。這是一間開了約40年的老店,創始人阿金伯堅持用傳統器具及手工做花生糖,就連潤餅皮都是自己做的。而為了做出口感十足的花生糖,過程中必須連續攪拌花生與麥芽糖漿,熬煮約23個小時,待水及糖分收亁後,再靜置放涼。阿金伯製作的花生糖順口而不黏牙,秘訣在於減少水和糖的份量,所以吃起來真是不太甜也不黏牙。如今,阿金伯已經退休,交給下一代子女經營,傳襲的手藝讓顧客仍能吃到道地的花生糖美味,下次來到梅花湖,記得不要錯過金湖號的美味花生糖、花生冰淇淋。





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梅花湖原名「大埤」,位於宜蘭縣冬山鄉得安村,今日「梅花湖」之名乃前總統經國先生來此巡訪時,見湖泊形狀看似梅花五瓣而為其命名而來。



梅花湖大埤路上有好幾家店經營自行車出租,不管是單人、雙人或多人車型,不限時間,每台一律100元。騎著自行車,可以繞行全長四公里的環湖公路,除了東岸稍有陡坡,路況還算平坦,沿途湖光山色,是個充滿悠閒、涼意的行程,只是騎車在其間,還需多注意偶爾出現的汽車。





梅花湖是個典型充滿湖光山色的風景區,三面環山,湖面約20公頃,湖畔遍值楊柳,東岸湖中有一座典雅的吊橋,連接環湖公路與湖心浮島,湖岸築有長約4公里的環湖公路,沿途風景秀麗,柳枝隨風婆娑,不時還可以見到遊客在湖畔垂釣或情人在涼亭依偎的甜蜜景象,路旁爭奇鬥豔的花卉和蔥鬱的相思林木,一路悠遊自在清風拂面徐來,令人心曠神怡。

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山坡上有一棟三清宮,建築雄偉,從寺廟往梅花湖俯瞰,景色更為迷人,想一探究竟者,可以開車上山,肯定可以欣賞到遼闊、迷人的梅花湖景,值得一探!



悠閒搭著動力船飽覽湖光山色,也是一件賞心悅目的事,梅花湖有個碼頭,想搭船遊湖者可以購票上船,成人每人50元,半票25人,經濟又便利。



                       

吳淡如開的「小熊書坊」餐廳,假日總是吸引不少慕名而來者,加上當地沒有稍具規模的餐廳,因此假日生意還算不錯,入內消費經常要排隊等候,當然,這附近不僅有小熊書房一間餐廳、咖啡廳,有些位於湖畔不遠的咖啡廳也很迷人。

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交通指南:台北往南走國道5號,於羅東交流道下,第四個紅綠燈右轉走傳藝路至底羅東車站後站左轉,於中山路(台7丙線)右轉,沿著台7丙線直走,之後循往梅花湖指標可抵。

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