前陣子我的第一本旅遊新書剛出版宣傳期間,曾接受中廣綺麗世界主持人李秀媛訪問,在節目中談到台中新社一家民宿與女主人,這間民宿即是「東籬居」,女主人則慣稱「東婆婆」。
位於台中新社的東籬居是我剛開始成立部落格不久,一家人開始會利用時間旅行時所住過的一家民宿。最近一次拜訪東籬居已經是四年前的事了,四年後來此,這裡變得更舒適、更有渡假的味道!喜歡這間位於橘子、檳榔園與小溪旁,環境極其清幽、空氣新鮮的民宿,而更吸引我的莫過於民宿主人東婆婆的熱情、民宿一塵不染與誘人的美味早餐。
東籬居的女主人東婆婆與夫婿從公務機關退休後,原本想在新社落居安養晚年,但在因緣際會下,美麗的日式別墅在親友的建議、鼓吹下,當起了民宿主人。開民宿前,東婆婆每天玩網路,因此練就了一身上網貼圖、貼文的好手藝,透過他的網站,可以得到最新、最美的訊息,讓沒來過「東籬居」的遊客,可以透過網路平台,對東籬居有更深入的瞭解。
隱身山林的東籬居,就像東婆婆熱情的個性,沒有因為它位處鄉林小道間而褪去光環,反而因為他的熱情讓這間民宿活躍了起來!
從踏入東籬居,處處可見民宿主人的用心,包括和室、客廳的擺飾,親子牆置放的洋娃娃、象棋、旅遊簡介折頁、玩具、公用電話、醫藥箱、針線盒、新鮮的插花、客房內免費的水果、餅乾、還有迴廊的桌椅、廚房的餐具、免費泡麵、乾淨的羽絨被,都讓人留下深刻的印象。
更讓人佩服的是,東籬居的枕套、床單、大毛巾都是自家清洗、陽光曝曬不外送,可以隔絕化學原料的污染,讓皮膚比較敏感的朋友,擁有和家裡一樣的棉被味道。這裡的室內地板清潔,都是使用除塵除菌的濕紙巾消毒擦拭,而非用拖把帶過,真是令人感動!因此每次來到東籬居,當一踏入主建築開始,你就會驚訝於它的乾淨與清爽。
當年在大醫院手術房服務的東婆婆說:東籬居只是間鄉野小店,賣的是清靜自然,設備不敢說好,但六年多的利潤幾乎再投資回去,老本也還沒賺到,六年來只想怎樣讓客人滿意,不計成本經營,價格或屬中價位,但是提供的服務不比他家少,食材都選上等料,著重衛生且親手打點,若沒預約客,累ㄌ就掛公休,沒有到一塵不染不敢賺客人錢財,這就是東婆婆多年來始終如一的堅持與保證!
談起東婆婆的提供的早餐,熬煮二個鐘頭的地瓜稀飯、菜脯蛋、炒香菇、杏苞菇、台畜肉鬆、高山高麗菜、大茂脆瓜或花生麵筋,不僅爽口美味,數量更是足夠。為了怕菜涼了或是灰塵、外物沾染,每次送來飯菜時,東婆婆都是口戴口罩,用竹簍子覆蓋著食物,讓這些全都不加味精,只放少許鹽,健康又美味的清粥小菜吃起來更衛生有保障,不管是老幼客人,都令人大飽口福。
東籬居四周群山環繞,附近佈滿果園(橘子、甜柿),夜晚會聽到樹蛙、貓頭鷹鳴叫,很有環保、生態概念的東婆婆,庭院盡量不鋪水泥、柏油,都用碎石替代,來到這裡有豐富的分多精與新鮮空氣,可以讓久居城市的人有回歸自然的清新感受。
四月螢火蟲季節,東婆婆會帶著客人至附近山林間看螢火蟲,亮晶晶成群的螢火蟲總是讓都市孩子留下美好的回憶。
東籬居旁小溪流完全未受污染,經常可見魚兒群集,一旁便是果園,高麗菜、木瓜、柑橘等經常可見。
這次來,東籬居前的庭園多了一棟涼亭,東婆婆將它取為「發呆亭」,住客可以在這裡發呆或是泡茶、聊天,享受渡假的樂趣。
原本的主棟之外,一旁的四人家庭房早已經蓋好,讓東籬居可以符合更多住客的需求。
非常愛護小動物的東婆婆,時常收養一些別人不要或轉贈的小動物,像似貓咪、兔子等,讓來到這裡住宿的小朋友都樂得開懷,玩得不亦樂乎。
每次來此,東婆婆都會用心地幫客人準備應景的水果,這些水果幾乎都是新社當地或附近盛產,例如椪柑、茂谷柑、甜柿、高接梨、葡萄等等,都令人垂涎欲滴,而這些水果,東籬居都當作迎賓水果,免費提供給每間房客品嚐。
山泉水燒煮的開水,冷掉後裝進玻璃瓶,讓住客使用,茶葉就在旁邊,也可以自行取泡。
東籬居吃、喝、洗澡,都是用好山泉,所以光投資在飲用水設備,便花了數十萬元。引自幾百公尺遠的原始林水源地,24小時涓涓水源流入東籬居旁的10頓不鏽鋼桶裡,並安裝數位馬達,打送到各房,等待客人好好使用。
離開東籬居前,東婆婆會為每一間客房的房客、團體拍照,之後PO在他的網站中留作紀念(未婚情侶不必勉強),也讓人有不一樣的感受!
因應東籬居面積不夠大的事實,在離東籬居步行約10分鐘處,東婆婆又購置了一塊土地,將作為未來東籬居的主要基地,目前這塊地有一間團體房(悠然居)。
團體房最多可住18人,走古樸的客家風,因為當地是客家村落,東婆婆也是客家人,木質家俱給人自然舒適的感覺,也能與四周大自然融合。室內有百年古床是泡茶的地方,古櫃是茶櫃(放茶具),還有八仙桌和古碗櫥等百年古物欣賞。床單也自己清洗不外送,衛生條件比照東籬居規格,每人都有一件雙人全新軟被,並附全新純棉衛生包(不回收)。雖然是團體房,但隔成3間雅房、2間浴室,4人及8人房有房門,6人房採開放式,並有不透明玻璃及高級矽膠床墊,有極佳隱私權,因價格比較便宜經濟,早餐僅提供豆漿及豐原著名的鮮肉包15人份,不提供水果。
這塊土地目前廣植原生樹種,帶來的生態將慢慢取代原有的檳榔樹,留下梅樹和孟宗竹,為了保有豐富的小生命,東婆婆絕不賣檳榔,所以每年包給檳榔商約可收入六萬元,東婆婆卻不外包,否則檳榔商將灑上農藥,會殺害生態小生命,因此這兒有更豐富的自然生態,入夜蛙鳴四起,清晨在野鳥聲中清醒,都是天然而無價的!
新基地仍然有小溪流過,和東籬居屬於同一條溪流,溪中時而可見魚兒悠游,在這好山好水的環境裡令人稱羨。這條溪將來要做一番生態工法整治,未來美景可以期待!
東婆婆在團體房(悠然居)及露營區(熊山寨)基地養了兩隻貓咪與一隻黑狗,溫馴而可愛,讓來到這裡的兩個孩子終於有機會可以和小動物親密接觸,看他們和貓咪親熱的模樣,一會兒摸、一會兒抱,孩子的純真本性展露無遺,這是住在都市裡的小孩難得補抓到的可愛神情與畫面。
這裡離谷關溫泉區只有半小時車程,谷關街上的「水舞谷關」主人是東婆婆的小姑與小姑丈,住宿東籬居的朋友,前往「水舞谷關」會有泡湯優惠,當然,您也可以順遊新社當地景點,像似新社古堡、白冷圳紀念公園、種苗改良繁殖場、薰衣草森林新社店、桃李河畔餐廳、千樺庭園咖啡廳等。東籬居的種種,對一個終年生活在都市水泥叢林裡的城市佬而言,無疑是一種享受,也是一份感動!
◎本文同時刊載於聯合新聞網:按此
(本文2011.12.22刊登無名小站首頁)
★東籬居
台中市新社區中和里中興路280-1號
電話:04-25931489
官方網站:按此
交通指南:
1.南北國道(中山高、二高)到中部時轉接國道4號,東行往豐原、石岡方向到底,左轉走台3號省道過東勢大橋右轉往谷關方向(台8號省道)於10.5k處右邊會看到「龍安橋」,過橋往中和里方向即可見東籬居指標,沿招牌指示前往即可到達。
2.台北經中山高於苗栗(公館)交流道下,右轉苗栗方向接72快速道路,開至汶水端,右轉接台3號省道,沿台3號省道,經大湖、卓蘭、東勢,至東勢大橋前左轉接台8號省道,於10.5k處右邊會看到「龍安橋」,過橋往中和里方向即可見東籬居指標,沿招牌指示前往即可到達。
3.由台中市區走文心路往大坑方向,經東山樂園,上中興嶺,往協中街(香菇街)中和里方向走,尚未到達中和村之前山路即可看見東籬居招牌,沿招牌指示前往即可到達。
延伸閱讀:
1.【台中民宿】新社「東籬居」民宿
2.【台中民宿】再訪「東籬居」
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