【自產芒果】2010我家的台農1號、金煌、愛文芒果－Clare的生活品味（台灣旅遊）

我家的玉荷包荔枝採收完畢後，緊接著上市的是三種芒果，包括：台農一號（蜜芒果）、愛文及金煌。受氣候、土壤的影響，台灣最好吃的芒果，一般被認定是屏東枋山鄉所生產的芒果，我家芒果栽植的位置和枋山鄉靠得很近，和荔枝、蓮霧一樣位於屏東的春日鄉山上。這裡的海拔比平地高一些，終年接受太平洋海風吹拂，海風中富含芒果樹最需要的微量元素及礦物質，土壤則屬於山坡地特有碎石土壤，排水良好，非常肥沃，加上芒果結果時最需要的條件─雨水少、日照充足、溫度高，因此種出來的芒果相當好吃。

家父與家母只會種水果，當然不懂得行銷，所以即使種出好水果，送到果菜市場拍賣，難免會讓中間商剝削，所以當兒子的我，得要加減在網路上幫忙行銷，將好吃的水果推薦給大家，價格與品質當然比大家在菜市場上看到、買到的，要優良、便宜許多。

好吃的芒果除了氣候、土壤條件優良外，還需要施肥、灌溉，最重要的因素是沒有「灌頭」，也就是不施放任何生長激素。

今年父親特別施放了三次台肥43號肥料，這麼勤奮施肥，和別的果農比較起來，真的相當耗費成本，為的就是要生產出甜美的芒果。

至於所謂的「灌頭」，就是不肖果農，為了讓芒果提早成熟或讓芒果外型長得碩大，在芒果仍是小顆粒的時候，在果實上噴灑一種生長激素的農藥，促進芒果催熟效果，如此一來，受到生長激素干擾的芒果，長得特別快，成熟後的果實外觀好看，但削開果皮，內部的果肉不僅甜度不足，接近種籽的部分還會略酸，甚至黑掉，芒果放久一點，外皮表面會呈現萎縮痕跡。

預計端午節過後出產的芒果，其中以下圖的台農一號數量最多，佔90％，這種芒果顆粒比愛文小一號，比土芒果大一些，但是皮薄、籽扁薄、果肉香又甜，甜度可以高達22度，甜中還帶點輕微的酸，建議不要放得太熟，熟度適中時食用，口感最好，一整顆吃完後，會有口齒留香的感覺，相當過癮。台農一號俗稱蜜芒果，如果作為芒果冰食材，肯定大家吃了會樂不思蜀，還想再來一盤。

其實這款芒果在台灣種植並不多，因為不好照顧，所以算是相當稀有，市面上要買到這種芒果並不容易，也就是說，能吃到這種芒果，加上又是我家施了三次肥料、不噴灑生長激素、自然成長而成的芒果，能吃到也算是一項福份囉！

售價（包裝內容）：10台斤/箱（約32顆），每箱600元。
運費：1～3箱運費100元，4～11箱運費200元，12箱以上免運費。

下二張圖片的金煌，市面上也常見，水分沒前二者多，但甜度很高，顆粒很大，也很好吃，有需要的朋友也可以嚐嚐看它的滋味，因為價格上比較便宜。

售價（包裝內容）：10台斤/箱（約7～8顆），每箱400元。
運費：1～3箱運費100元，4～6箱運費200元，7～9運費300元，10～12箱運費400元，12箱以上免運費。

下張圖的愛文是市面上比較普遍，也是台灣芒果的大宗，我家這款芒果的數量相當少，加上又都是在叢黃，比較難找，所以發文上市後，大概一週就沒了！所以數量是有限，還是鼓勵大家買台農一號或金煌，會比較有貨。這款愛文芒果，全都是在叢黃，也就是在樹上成熟後才採收，同樣因為氣候、土壤條件、施肥、不噴灑生長激素，所以果肉吃起來會整顆甜透，不會酸。售價、運費以上述台農一號相同。（附註：愛文芒果於7/1採收完畢）

售價（包裝內容）：10台斤/箱（約15顆），每箱600元。
運費：1～3箱運費100元，4～11箱運費200元，12箱以上免運費。

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下面兩張圖是今年第一批格友們訂購的貨。（99.6.23）
上圖：台農一號，分上下層包裝。（白色套袋有一顆黑香芒果，也超好吃的唷！）
下圖：愛文，僅有一層。