宜蘭的夜市很多,包括礁溪、宜蘭市都是許多遊客喜歡走訪的地方,然而,談起羅東夜市,大概是宜蘭最受歡迎的夜市!

羅東夜市是以羅東中山公園為中心,主要的攤店分佈在公園旁的民權路、公園路及民生路,開車來的朋友,在公園北側的興東路上,有一立體停車場,一旁還有露天的平面停車場,都可以停放。

中山公園是羅東鎮民最熟悉的公園,羅東的交通轉運站幾乎都集中在此,這裡也是相當多羅東人擁有的共同記憶。







羅東夜市越夜越熱鬧,假日下午三時過後,一些攤位便陸續出來擺攤,人潮也漸漸湧進,當然,早點來,要找停車位會方便一些,大家可以斟酌。





來羅東夜市不能錯過的店有很多,其中生意興隆的人氣小店,要屬位於中山公園下方、公園路上的「包心粉圓專賣店」。

這家包心粉圓號稱是台灣包心粉圓的創始店,粉圓內包的是紅豆餡,由於帶有Q勁,咬入口中最後會吃到紅豆的甜味,讓人回味無窮!

包心粉圓專賣店不斷地研發吃法,演變到今天可以讓客人冷、熱分著吃。粉圓遇冰會變得比較不Q,因此客人入店點餐時,可以選擇冰球、豆花、布丁、燒仙草、優格雪沙、紅棗銀耳…等,主人還會另外送來一碗熱呼呼的粉圓,食用時,可以將粉圓慢慢加入冰品(燒仙草、豆花、布丁)中,這樣吃起來更Q更好吃。















除了包心粉圓外,位於公園路與民權路交叉口附近的一些攤位所販賣的三星卜肉、糕渣、雞蛋糕、糖葫蘆也很受歡迎。











位於民權路上的這家三星蔥餅也是人氣攤位,仔細看攤子右上方還有號碼顯示器,排隊排很長唷!











這家三星蔥餅為什麼這麼受到青睞?看看它包的餡,除了絞肉外,青蔥好像不用錢似的,飽飽的一疊,令人看了嘆為觀止,只不過,油炸的食物很難避免油氣,能把油濾乾一些,吃起來更健康。













其實好吃、人氣旺的蔥油餅攤可不只這一家,位於興東路羅東郵局旁的「義豐蔥油餅」排隊的人潮更是恐怖,下次到羅東夜市,如果看到郵局旁一堆人在排隊,沒看錯,就是在排隊買蔥油餅!




(本文2010.4.20刊載yahoo首頁精選標題連結)


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