好快!網誌成立至今,將在四月邁入第四個年頭,其中,父母親辛勤種植在屏東原住民部落春日鄉山坡上的黑珍珠蓮霧,也在這個格子裡第四次和大家見面!今年受颱風影響,不僅我家蓮霧產量不豐(應該說奇低),幾乎同產期的全國蓮霧產量都很差,因此奇貨可居,價錢上也會小漲些。我家的黑珍珠蓮霧將從農曆年前2/3起開始少量採收,數量不豐,因此農曆年後,數量也不會太多,可喜的是,今年我家的玉荷包產量頗豐,愛吃玉荷包荔枝的朋友,今年有福了!但是喜歡吃蓮霧的朋友通常和愛吃荔枝的朋友是相衝突的,所以對愛吃蓮霧的朋友算是不幸吧!

這幾天陸續有朋友留言或來信詢問我家蓮霧狀況,因此,趕快撰寫篇文章向大家報告一下,因為父母農忙,加上不會使用網路,也不善於行銷,每年都由我代勞囉!

每年PO我家蓮霧文章,我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處,今年依例再說明一次,我想每年都有新加入的格友想要瞭解?

山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴,主要是成熟期拉長許多,平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧,種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收,加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀,只要灌以有機肥料,果實在成熟期便會由紅轉為暗紅,口感甜脆好吃。此外,由於種植在山坡上,早晚溫差變化較大,水果有極佳的抗寒力,不易掉果,因此蓮霧都是新鮮貨。







為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀,所以我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時,便全都套上保護袋,其實這樣的措施是費時又費錢的。套上保護袋的蓮霧,往後約二個月,不會有農藥直接噴灑於果實的疑慮,所以消費者在食用時,可以得到較大的保障。



蓮霧照顧過程相當繁瑣費工,一年12個月,除了採收期外,幾乎只有三個月空檔外,其餘時間都要細心照料,才能開花結果,生產出品質精良的蓮霧,因此,優質蓮霧要投入的較高成本。

蓮霧開花時密密麻麻,必須要將多餘的花折掉,蓮霧結果後,每串蓮霧只保留約5-8顆果實,這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此,成熟的蓮霧在送到消費者手中時,有相當多繁瑣的過程與農民的心酸,是眾人所不知的!





我家的蓮霧硬、脆、水分多、甜度高,非種植在平地的蓮霧可以比擬的,光看剖面就令人垂涎欲滴!







今年的蓮霧可以開始接受網路訂購

由於受颱風影響,今年全省產量大減、肥料、工資年年上漲
依舊和母親討論下訂出了今年(
2010年)購買價格內容如下:
農曆年前及農曆年期間(2/3~2/19)
依果實顆粒大小(甜度一樣,當然顆粒大吃來水分較多!)分成三等級 
顆粒型一盒10台斤1300(建議可餽贈親友,當然要自己吃也可以啦!)
顆粒型一盒10
台斤1000
顆粒型一盒10台斤700元


農曆年後(2/20~)
顆粒型一盒10台斤1100(建議可餽贈親友,當然要自己吃也可以啦!)
顆粒型一盒10
台斤900
顆粒型一盒10台斤600元

因為透過宅急便運送的關係(運費200元由我們吸收)
因此購買時請以三盒為單位裝成一大箱(即是一大箱裡面裝三盒) 
也就是說一次訂購三盒 
我們在運送上(包裝、運費上)會比較方便(可以朋友、同事合買或送人)
無法一次訂購三盒,運費一盒80元、二盒收150元

為防止運送過程中蓮霧碰撞擦破皮,每一盒每一顆蓮霧均套上海棉套保護唷!

有需要的話留下數量、收件人姓名、地址、手機號碼、預計什麼日期(上午或下午)收到貨等資訊
請用「悄悄話」留言在這裡或部落格首頁上頭的雅虎信箱(L50740@yahoo.com.tw)與我聯繫
我會盡快與您聯繫寄貨資訊與給您轉帳帳號(過年期間大年初一至初三不採收,其餘皆可)

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