【宜蘭餐廳】吳淡如─「小熊書房」神農店 @ Clare的生活品味（台灣旅遊）

因為今年上過吳淡如的中廣「幸福好時光」節目兩次，加上臭味相投（個性也蠻像的），對旅遊、民宿的經營很有興趣，所以成了朋友，她開的每間餐廳、民宿，我都有機會受邀去逛逛體驗。位於宜蘭神農路一段的「小熊書房」，是我上次住「小藍屋」當晚用餐的地方。餐廳隱身在宜蘭市區的小巷口，樸實的風格，其實和宜蘭梅花湖另一間小熊書房的布置、擺飾差異不大，但是說實在的，這裡更像間書房，沒有什麼迷人的景觀相輔，有的大概就是簡潔、素雅、濃濃的懷舊風，還有一絲絲吳淡如小時候的印象，用餐、吃飯、來杯咖啡、飲料，在這裡，就像都市裡獨自置身在角落的小店一樣，自己可以很自我、很隨性，也可以很享受這裡的寧靜與悠閒！

宜蘭市區神農路附近的「小藍屋」、「小熊書房」都是老屋整修而成，有時候我會覺得吳淡如有股傻勁，在這裡經營民宿、餐廳賺錢嗎？但是，如果我跟她一樣，經濟上OK，我想我也會這麼做，因為，我也想收藏兒時的記憶，這些老房子可以幫助我留住當年的那一剎那！儘管賺錢的場地不在這裡，但是，這是生活的一部份，有些事，不是用錢可以買得到的，如果可以買得到，何樂不為呢？

走進小熊書房神農店，沒錯吧？除了窗外的景觀外，內觀和梅花湖店幾乎沒什麼兩樣，可以看到書櫃上有很多書、布偶，還有幾幅吳淡如的畫作。我常在想，吳淡如這麼忙，哪來的時間作畫，她真是個懂得利用時間的人！室內的木頭餐桌椅、木框窗，其實是很簡單，就好像小學內教室的擺設一般，仍保留50、60年代的原味！

三層樓的建築，平常會開放一、二樓用餐區，如果客人多的話，才會開放三樓使用。除了書櫃上的書本外，這裡還擺放了許多雜誌，覺得看完一本書很累的人，看看雜誌也不錯！

考量神農店的消費族群大都是當地居民、學生居多，這裡又不是風景區，外來遊客數量有限，消費能力自然比較薄弱，所以在餐飲品質不變下，每道餐點的定價看來都相當友善，來這裡用過餐的人，通常都會感到物超所值！

這裡提供一般套餐、招牌鬆餅、單點飲料等。為鼓勵大家來這裡用餐，凡是電話預約的顧客一律9折優惠，另外，當日壽星還招待一份鬆餅。吳淡如特別推薦它的烤牛排、烤雞、烤飯糰、下午茶招牌鬆餅。這裡的招牌鬆餅每份100元（均附飲料），是用香醇牛奶、蛋、麵粉、奶油調製，完全不添加一滴水，因此鬆餅的口感相當紮實，味道相當濃郁。

當天，女兒不想吃晚餐，我與妻子、兒子三人來用餐，分別點了「鹽烤藍鑽蝦」（220元）、「香烤德國豬腳」（300元）、「上等澳洲紐約客牛排」（350元）三份套餐。每份套餐均附贈日式香烤飯糰、濃湯與飲料，還有獨家配菜。

▲玉米濃湯

烤過的日式烤飯糰，口感特別帶點嚼勁，尤其加上海苔後，咬在口中的味道更是令人回味！

▲日式烤飯糰

妻子點的鹽烤藍鑽蝦，據我所知，一般都是飼養於中東地區的內海裡，水質帶有鹽分，養到一定大小撈起後，急速冷凍方式處理，仍保有蝦子的鮮度，用簡單方式烤過後，又嫩又甜，可以吃出蝦子的原味，對於食量不算大的朋友，很適合這道套餐。

▲鹽烤藍鑽蝦

▲香烤德國豬腳

最愛吃德國豬腳的我，點了300元的德國豬腳套餐，這種價位在市面上餐廳相當少見，然而並不減損小熊書房神農店的質感。廚師用火烤逼出豬腳多餘的油脂，讓豬腳保有香Q、彈牙的口感，配上德國酸醬，吃不到油膩感。

兒子點的上等澳洲紐約客牛排，吃得津津有味，還切一塊給我品嚐。牛肉油脂部分相當均勻，口感軟嫩多汁，難怪兒子非常滿意！

▲上等澳洲紐約客牛排

▲蘋果醋飲料

★小熊書房神農店
宜蘭縣宜蘭市神農路一段132巷2號
預約電話：03-9313060
營業時間：12：00-20：00
公休：每週二及每月第一個星期三
每人最低消費需點任何一分餐飲

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