在台北街頭裡很常看到日本料理店,尤其坐落在日本觀光客來台特別喜歡居住的林森北路、八條通一帶飯店附近,這裡的日本料理店特別有著濃濃的日式風格,但談起道地、好吃的日式料理,位於天津街上(靠近與市民大道交叉口)的「元吉屋」或許可以提供大家選擇。

這家標榜日式小料理的「元吉屋」,在天津街上有兩家店,我來的這一家是它的二店,二店的室內比一店寬敞些,有一間獨立的和式包廂、圍繞工作室的吧台,還有幾張小桌椅。老闆娘說,台灣人不習慣小小的空間,所以比較喜歡來二店用餐,一店則有不少日本觀光客來光顧。

二店的店面雖然也不大,但是布置得很有日本味,店的男主人是日本人,女主人則是台灣的日本媳婦,兩夫妻來台三、四年,開辦兩家日本料理店,走比較平價的路線,但是因為由日本老闆主廚,加上幾位由日本禮聘來台的日本師傅,另外幾位台籍師傅也都有日本習藝的經歷,因此,這家日式料理店雖然走平價路線,但是店內的料理幾乎都是道地、純正的日本口味,為求美味,許多食材不惜成本,幾乎都從日本進口,總是讓顧客感到相當驚豔。

極少有壽司分享的「Clare的生活品味」,最近一連吃了兩家壽司店,所以有更多的分享給大家,之所以來這家店,是格友的邀請,而格友竟然是我的同事,天下之大,無奇不有,網路會改變一個人的生活,也會結識許許多多有緣人。



這家店的日式料理,真的便宜,瞧瞧店門口揭示的牌子,週一至週六11:30~14:00供應的商業午餐,都在130元至170元不等,今日便當130元、鰻魚蓋飯170元,也都相當經濟誘人!





當然,除了商業午餐外,單點黑輪、小菜、燒物、壽司或其他,也都有多樣化的選擇。



在這裡用餐,圍繞式的吧台,加上室內的布置風格,真的很有濃濃的日本味,好像來到日本用餐一般。



多種小菜、壽司都很經典,尤其日本師傅或是台籍日本習藝回國的師傅,都有高超的技藝,加上日本老闆親自掌廚,製作出一道又一道相當精美的日本料理。





我點的150元商業午餐,可以點四種黑輪,加上捲壽司和豆皮組合。



商業午餐的黑輪必須到這個吧台親自挑選,可以點到自己喜歡的黑輪,點好後,工作人員會送到您的桌前。黑輪的湯頭相當棒,可以免費續加。



店裡的壽司卷特色便是醋酸味十足,加上卷飯內食材的新鮮美味好刺激的滋味,咬上一口後,令人回味無窮。



老婆點的今日便當,對於一個女孩子而言,份量真的足夠!



同事點的黑輪三種+涼喬麥麵,食材幾乎都是日本進口的,也值得品嚐看看!





飯後老闆娘送的小點心,外層裹著紫蘇葉,裡頭則是醃製的蘋果,味道很特別,也是從日本進口的。



拍下二店的廁所,不是要倒大家的胃口,而是想告訴大家,這家小小壽司料理店的廁所好乾淨,可見老闆很重視衛生!






★元吉屋
天津一店:台北市天津街63號1樓    電話:02-2511-1377
天津二店:台北市天津街31號1樓    電話:02-2511-3508


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