(5月19日訊息)因今年玉荷包嚴重減產、市場價格比往年高出一倍以上,加上訂購踴躍,怕屆時無法供應,因此,從今日起,我家玉荷包暫時停止接受訂購,之前已經訂購匯款的朋友仍會如期供貨!

今年開始沒有在網路上販賣家裡自產的黑珍珠蓮霧,壓力減輕不少。其實,這些年來,我一直請父母親不要再種水果了,年紀都這麼大了,體力不好,山上坡度大又危險,前年父親就是受傷,所以無法幫忙農事,今年三月,我親愛的父親因為慢性病,加上之前受傷的後遺症,所以離開了我們,目前只有母親與妹婿、妹妹會幫忙做,這是我為什麼想在明年退休搬回南部經營民宿,可以就近照顧母親的原因。這幾年,由於母親堅持與固執,所以荔枝的生產才能持續,其實,種這些水果,每年扣除肥料、農藥、工錢,能賺的真的有限!

我家的玉荷包荔枝種在屏東枋寮旁的春日鄉山坡上(和黑珍珠蓮霧種在相同區域),由於已經接近台灣南端,所以這裡的荔枝算是全國最早成熟的玉荷包,由於今年玉荷包荔枝減產,又受到天候影響,普遍都比較晚熟,我家玉荷包荔枝卻還是能夠比別人家早熟約半個月,等於我家玉荷包荔枝快採收完畢的時候,別人家的可能才開始要大採。

我家玉荷包不僅甜而且口感還會Q,比起大樹的玉荷包比較缺乏Q度,口感有過之而無不及!今年的玉荷包預計5/17開始供貨。從2007年開始,今年已經是第10年在網路上告訴大家這個訊息,有許多網路上的朋友已經買過8、9年,每年都會來捧場一下,已經是老顧客了!

                               
                                (今年5/10拍攝)

                                
                                (今年5/10拍攝)


                               
                                (今年5/10拍攝)                             
                













             
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我家玉荷包荔枝是種在屏東春日鄉山上,大都和蓮霧樹、芒果樹比鄰而立,這裡的氣候條件屬於日夜溫差大、土壤排水良好,加上母親捨得施肥,所以不管是蓮霧、芒果或是荔枝,都相當甜美,而玉荷包荔枝可是用牛奶粉當肥料灌出來的,更是珍貴!產期約只有三個禮拜左右,數量也有限,要購買的朋友,可能不要猶豫!

                       

這裡的荔枝有脆度,荔枝味濃,一點都不輸給玉荷包大產地─大樹的荔枝。碩大、汁多,其實靠天公臉色吃飯的果農,真的很辛苦,所以在享受這美味時,還是要飲水思源!想要購買的朋友,可以看看下面的資訊,不用勉強,即使你不買,還是很歡迎常來我的部落格走走,因為我的部落格不只有荔枝的訊息,PO荔枝的訂購訊息,無非是幫辛苦老實的母親,否則水果送到果菜市場,就是受到剝削,是很可憐的! 玉荷包荔枝不見得要整顆紅透才好吃,一般只要蒂頭附近有紅,外皮帶青色就已經達到成熟標準,外觀飽滿,吃起來都會好吃,而且更有荔枝的味道,太紅潤也不見得能吃出荔枝味!

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                 ▲5台斤裝 

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                 ▲10台斤裝
















今年玉荷包荔枝同樣分三個時段、三種價格,和去年大致一樣:
(1時段)由於玉荷包才剛採收,我家開採時,其它家玉荷包都尚未採收,市面上價格都會來到最高檔,因此在(5/17至5/20)到貨者價格較高,每盒(5台斤裝)800元(網路寄送品質好,比果菜批發市場還便宜,再到小販那價格更高)。

(2時段)(5/21-5/27)到貨,因為市面上大多數荔枝仍未出產,價格仍持續高檔,我們的價格仍比小販行情低,每盒(5台斤裝)650元

(3時段)5/28(含)後到貨,這時南部其他各地的玉荷包荔枝才剛剛少量出產,優惠每盒(5台斤裝)500元

此外,特別提醒朋友們,因便於裝箱的關係,玉荷包荔枝每盒淨重5台斤,請儘量以2、4、6盒(偶數)的倍數來訂購,並以同一個到貨地址計,必須一次至少訂購2盒(或10台斤裝1盒)以上才寄送。運費方面,以黑貓宅急便常溫寄送,2、4盒運費100元6盒運費150元8、10盒運費250元12盒運費300元14、16盒運費400元18盒運費450元20、22盒運費550元24盒運費600元26、28盒運費700元30盒運費750元32、34盒運費850元36盒運費900元38、40盒運費1000元,以此類推

◎欲預先訂購(購買)者,請在我的部落格(這一篇文章下方)用悄悄話(若覺得無所謂,也可以不用悄悄話)或寫信(L50740@yahoo.com.tw)給我,留下您以下資料:
1.收件人姓名
2.收件人地址
3.聯絡手機
4.數量
5.到貨時間(日期、上、下午或晚上時段)
我收到您的留言或來信後,會回覆您到貨資訊,請您請先匯款(台灣銀行總行代碼:004   帳號:162004011366),匯款後請回覆告知帳號後五碼。

荔枝保鮮方法:
買回的玉荷包荔枝可以先用水(加鹽)稍微浸泡並保濕,若沒吃完,可用乾淨的紙(或報紙)包起來,再套上塑膠袋或保鮮袋(不要密封),放入冰箱冷藏,如此可以保持一週的新鮮度。由於荔枝採下後,外皮會慢慢變成褐色,越早食用會越新鮮

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