遠離大台北都會區，來到40分鐘車程便可抵達的桃園中壢郊區度個假，這裡又有交通部觀光局頒發的北台灣第一張觀光飯店溫泉標章，飯店內健全的休閒、運動設施、水療、SPA、溫泉浴池，連房間內都有大大的溫泉浴池，加上餐廳供應的美味餐點，這裡不僅大人、小孩喜歡，連帶長輩來此，都會備受讚賞，也難怪，開幕四年多，「南方莊園」突破老牌飯店的強勢競爭，可以一枝獨秀，昂首於中壢郊區，源源不絕的遊客願意踏入這裡！
其實這裡的交通並不差，距離國道一號中壢、新屋交流道只要10分鐘車程，離高鐵桃園站、臺鐵中壢站20分鐘車程，桃園機場來到這裡，也只要25分鐘車程，無論開車前來或搭乘高鐵、火車、計程車，都能讓您輕鬆抵達飯店。
對我而言，第一次拜訪南方莊園，便留下美好、深刻的印象，除了那口碳酸氫鈉溫泉、水療、SPA、美食吸引我之後，這裡的建築風格。南方莊園渡假飯店是由以豪宅設計出名的王克誠建築師及陳瑞獻設計師聯手打造，使用色塊亮眼的高牆營造出立體層次感，一進入南方莊園渡假飯店即可看見高9米與6米的高牆，分別以亮麗的紅色、紫色與建築本體的白色呈現出「大紅大紫」的意象。園內還擁有地中海式的南歐風情，讓入住南方莊園的您在此可以感受陽光、空氣、水之間的親密融和，享受一場遠離塵囂的渡假之趣。
拱型的迴廊與多角的樑柱，透露出南歐建築風格，夜裡的燈火點綴，更顯迷人風采，看似簡單建築，卻展露著典雅的氣息。
戶外區相當貼心，可以租借相當多的遊玩器材，槌球、風箏、紙飛機、竹蜻蜓，在飯店裡真的很少見！
飯店固定有藝術作品的展覽，也許在飯店的某個角落裡，就會有不經意的發現，應證這裡所散發的文化氣息。
南方莊園渡假飯店提供111間15坪以上的湯屋客房，室內設備應有盡有，5公頃的綠野森林園地，在設施部份，設有600坪溫泉水療中心、500坪溫泉桑拿中心以及中、西式餐廳、酒吧、宴會廳均在其中，讓遊客可以輕鬆享受渡假的休閒樂趣。飯店內並有與中油合作開發的溫泉井，溫度約攝氏42度左右、PH值8.2，屬碳酸氫鈉泉，優質溫泉是愛好泡湯遊客住宿的最佳選擇，在南方莊園渡假飯店可以給您視野與身、心、靈的融洽感受。
又長又大的書桌非常適合上網打電腦，這是我們家又熱切需要的設備，晚上睡覺的床軟硬適中，健身房運動或舒筋按摩後泡個溫泉浴，可以讓人一夜好眠，隔天睡到自然醒！
從今年暑假前夕開始（6/22-9/29）的夏日星光綠地音樂BBQ派對， 每週五、六、日晚上6時至9時，在南方莊園渡假飯店的戶外綠地區，您可以在星光燦爛、折悠揚的音樂聲中，享受如國外海灘飯店般熱鬧的音樂派對，盡情品嚐飯店為大家準備的美食料理，其中，獨門秘訣「南方傳統野味桶仔雞」、各式炙燒料理與啤酒暢飲，將成就這場百分百熱度的戶外燒烤派對。（成人每位880+10%、孩童每位450+10%、幼童每位200+10%；每週五、六台灣生啤酒每杯特價88元+10%，每週日生啤酒無限暢飲。）
我們全家來南方莊園當天，因為下了點雨，很可惜星光綠地音樂BBQ派對移到室內二樓的莊園餐廳舉行，但是歌手演唱助興，加上豐盛美味的餐點加持，現場用餐氣氛還是相當high！只是我們全家還是很期待戶外的音樂BBQ派對，希望有機會再來體驗一下那股狂熱的氣氛！
羊肩排、牛小排、香港薑黃飯非常好吃， 也最受我們家青睞，法式餐廳餐點的規格，今晚吃得很過癮！
我和老婆共享一盤自己調的剉冰，初秋氣候，特別感到心涼脾透開，吃得津津有味！
現場歌手演唱帶動用餐氣氛，一首首經典歌曲，讓大家聽得如癡如醉，其實這是我很喜歡的感覺！這才叫渡假！
飯店大廳的佈置相當典雅，迴廊旁有一台公用的電腦、提款機，還有名產、伴手禮專賣店，南方莊園的中秋月餅禮盒特別受到歡迎。
溫泉水療中心、游泳池、健身房、桌球檯、撞球檯、兒童遊戲區等休閒娛樂室，是飯店的特色之一。以國內飯店的規模，溫泉水療中心更是少見的寬敞， 飯店針對溫泉SPY設計，讓人印象深刻，尤其是戶外泡湯區，晚上還可以看著天空的夜景泡湯，非常舒服，所以不管大人小孩都能玩得痛快！
跑步機可以一邊跑步一邊看電視，一點都不會感到無聊，無形中還能達到健身的的效果，非常喜歡！
隔天早餐用餐的地方同樣在飯店二樓的莊園餐廳，同樣是五星級飯店的規格，提供相當多樣的中西式餐點，比較可惜的是，找不到我喜歡的優格，我有跟飯店人員建議了一下，希望下次再入住的時候，找得到優格。
隔天特別留到中午享用飯店大廳對面二樓南方餐廳提供的江浙、上海菜佳餚。 用餐的氣氛相當好，我覺得即使帶家裡的長輩來此用餐，也非常合適。
以五星級飯店的餐廳價位而言，南方餐廳的價位還算可以接受，重點是到底好不好吃，合不合自己的口味！
光看我拍的照片，答案已經很明顯！每一道料理都真的很好吃，其實不管是來這裡住宿渡假，或是專程來這裡享受用餐的氣氛與品嚐道地美食，南方莊園的南方餐廳都很值得試試！
▲干貝絲瓜湯包
▲生菜脆鬆蝦
▲富貴牛腩筋
▲烏龍茶鵝蘋果捲
▲金沙紫茄藏珍寶
▲避風塘創意蘿蔔糕
▲焦糖烏龍茶奶酪
▲招牌抹茶杏仁豆腐
★南方莊園渡假飯店
地址：桃園縣中壢市樹籽路8號
電話：(03)420-2122
交通指南：
自行開車： 中山高下新屋交流道，沿縣道114往西行，過中平國小，右轉直行即可抵達。
搭乘高鐵（計程車費約200元）：自高鐵桃園站下，驅車沿高鐵南路南行，至高鐵南路二段左轉接福嶺路，至樹籽路左轉即可抵達。
搭乘火車：至中壢火車站下，驅車沿中山路接民族路，右轉接福嶺路，至樹籽路右轉即可抵達。
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