這篇文章出現後，想必以後大家來外澳遊憩區北段戲水、海灘漫步、渡假，一日遊或是兩日遊行程安排時，可以把用餐的重責大任交給這家「紅螃蟹海鮮餐廳」。
這家餐廳開幕已經有一段時間，老顧客很多，識途老馬都知道來這家餐廳享用豐盛且平價、好吃的餐點，所以假日的用餐人潮相當多，來此用餐可選擇平日，如果假日要來此用餐，最好先預約。
餐廳就位於頭城台2線濱海公路「阿拉伯皇宮」斜對面，一旁就是廣大的免費停車場，所以來此用餐，停車幾乎沒什麼問題。
餐廳的對面，就是我之前介紹過的外澳遊憩區北段，很像希臘海岸風情的「夏朵海灘渡假會館」附近，所以來這裡用餐的客人老饕外，大都是來此賞景、衝浪、住宿的遊客，也讓這裡的休閒環境更加便利。
紅螃蟹海鮮餐廳採用的食材大多來自於大溪與梗坊漁港，老闆為了抓住客人的胃，海鮮食材絕大多數採用本地魚貨，並和漁民有合作關係，所以食材大多新鮮而且多樣，餐廳的人潮之所以歷久不減，信用口碑經得起考驗。
餐廳用餐環境窗明几淨，空間寬敞舒適，在這種環境用餐，相當舒適，很多客人特別喜歡這樣的空間，讓紅螃蟹海鮮餐廳更加吸引人。
菜色相當齊全，價格上也很公道，不管是團體客人、散客，都有適合的菜色提供選擇，可以皆大歡喜！
散客方面，如果是兩人或是三、四人來用餐的客人，店家近期推出「現撈無菜單海鮮料理」，每人用餐價位分為300、500、800、1200元（需預訂），孩童的部分則不計費。
下列圖片即是我和妻子當天點的每人500元的現撈海鮮無菜單料理。讓人看了，保證食指大動。
冷盤除了有新鮮的三種魚類沙西米外，還有綠竹筍、鳳螺、干貝等，但是無料理菜單的菜色同常會隨季節與當天漁民捕撈的魚種而有所更替。
▲冷盤
這裡的白飯是免費自取的，飯鍋旁還供應一大鍋滷肉，可以自行取用，完全不怕吃不飽，感覺店家真的超友善的！
▲蟹肉手捲
從清蒸的白蝦所吃到甜度與肉質的Q度，就可以知道上桌的白蝦多麼新鮮，每人三隻蝦嚐鮮，份量也足夠。
▲清蒸白蝦
購自大溪漁港漁民捕撈的深海魚，肉質鮮美，不需要太多料理佐料，只用有火烤熟，就是一盤新鮮美味，這道魚最受顧客青睞！
▲碳烤鮮魚
招牌的龍蝦米粉湯，也是店裡最受歡迎的餐點之一，許多海鮮的鮮度都在這鍋湯裡，不僅可以吃到海鮮肉質的新鮮度，還可以喝到令人讚嘆不已的米粉湯。
▲龍蝦米粉湯
店家另一道招牌菜就是清蒸活蟳，選用當季新鮮的活蟳，小小的消費也可以吃到鮮美的蟹肉與蟹黃。下圖的小螃蟹就是產自河海交界處的蟹種，漁民現撈送到餐廳，新鮮清蒸，就是一道相當美味的桌上菜。
▲清蒸活蟳
海鮮餐廳的料理雖然是以海鮮為主，但是宜蘭礁溪生產的空心菜還是得要給客人嚐鮮，所以這份特餐，還是會吃到當地著名的溫泉空心菜。
▲溫泉空心菜
飯後清涼的冰西瓜與冰甘薯也不馬虎，一餐下來絕對讓人充滿飽足與滿足感，吃飽後到對面的海灘或海堤散步，令人心情大好！
看一段紅螃蟹海鮮餐廳影片：按此
★紅螃蟹海鮮餐廳
宜蘭縣頭城鎮濱海路2段329號
電話：03-978-2432 9782248
傳真：03-978-2504
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