我家的玉荷包荔枝採收完畢後,緊接著上市的是三種芒果,包括:愛文、台農一號(蜜芒果)及金煌。受氣候、土壤的影響,台灣最好吃的芒果,一般被認定是屏東枋山鄉所生產的芒果,我家芒果栽植的位置和枋山鄉靠得很近,和荔枝、蓮霧一樣位於屏東的春日鄉山上。這裡的海拔比平地高一些,終年接受太平洋海風吹拂,海風中富含芒果樹最需要的微量元素及礦物質,土壤則屬於山坡地特有碎石土壤,排水良好,非常肥沃,加上芒果結果時最需要的條件─雨水少、日照充足、溫度高,因此種出來的芒果相當好吃。

家父與家母只會種水果,當然不懂得行銷,所以即使種出好水果,送到果菜市場拍賣,難免會讓中間商剝削,所以當兒子的我,得要加減在網路上幫忙行銷,將好吃的水果推薦給大家,品質當然比大家在菜市場上看到、買到的,要優良許多。



好吃的芒果除了氣候、土壤條件優良外,還需要施肥、灌溉,最重要的因素是沒有「灌頭」,也就是不施放任何生長激素。今年父親特別將果樹做了周密的疏果,因此台農一號長得比去年大很多,另外也施放了多次肥料,和別的果農比較起來,耗費成本較高,為的就是要生產出甜美的芒果。

至於所謂的「灌頭」,就是不肖果農,為了讓芒果提早成熟或讓芒果外型長得碩大,在芒果仍是小顆粒的時候,在果實上噴灑一種生長激素的農藥,促進芒果催熟效果,如此一來,受到生長激素干擾的芒果,長得特別快,成熟後的果實外觀好看,但是芒果一放久,削開果皮,內部的果肉不僅甜度不足,接近種籽的部分還會略酸,甚至黑掉,芒果放久一點,外皮表面會呈現萎縮痕跡。



今年我家出產的芒果,甜度比去年高出許多,種類以下圖的台農一號數量最多,佔90%,這種芒果顆粒比愛文小一號,比土芒果大一些,但是皮薄、籽扁薄、果肉香又甜,甜度可以高達22度,甜中還帶點輕微的酸,建議不要放得太熟,熟度適中時食用,口感最好,一整顆吃完後,會有口齒留香的感覺,相當過癮。台農一號俗稱蜜芒果,如果作為芒果冰食材,肯定大家吃了會樂不思蜀,還想再來一盤。

其實這款芒果在台灣種植並不多,因為不好照顧,所以算是相當稀有,市面上要買到這種芒果並不容易,也就是說,能吃到這種芒果,加上又是我家多次施肥、不噴灑生長激素、自然成長而成的芒果,能吃到也算是一項福份囉!

售價(包裝內容):12台斤/箱(約32-35顆),每箱600元。
運費:1~3箱運費100元,4~11箱運費200元,12箱以上免運費。








下二張圖片的金煌,市面上也常見,水分沒前二者多,但甜度很高,顆粒很大,也很好吃,有需要的朋友也可以嚐嚐看它的滋味,因為價格上比較便宜。

售價(包裝內容):12台斤/箱(約8顆),每箱500元。
運費:1~3箱運費100元,4~6箱運費200元,7~9運費300元,10~12箱運費400元,12箱以上免運費。

(特別推薦:金煌產期長一點,而且很好吃!)





下面幾張圖的愛文是市面上比較普遍,也是台灣芒果的大宗,我家這款芒果的數量有限(賣完為止),全都是在叢黃,而且今年的甜度、口感都是一級棒,所以發文上市後,大概很快就沒了數量是有限,還是鼓勵大家買台農一號或金煌,會比較有貨。這款愛文芒果,全都是在叢黃,也就是在樹上成熟後才採收,同樣因為氣候、土壤條件、施肥、不噴灑生長激素,所以果肉吃起來會整顆甜透,但是成熟後芒果表皮會自動出現黑點,和好吃的香蕉一樣,所以出現黑點時就要冰到冰箱裡,保證吃了讓你終生難忘,以後吃別人的芒果肯定不會習慣。售價、運費以上述台農一號相同。

售價(包裝內容):10台斤/箱(約15顆),每箱500元。
運費:1~3箱運費100元,4~11箱運費200元,12箱以上免運費。











◎欲訂購者,請在我部落格用悄悄話留下1.訂購數量2.到貨日期(愛文量少,要看收成情況)、時段3.收件人姓名4.收件人地址5.聯絡手機,我收到後,會迅速回覆狀況(老客戶買玉荷包荔枝、蓮霧時,應該都有我的銀行帳號:台灣銀行總行代碼:004、帳號:162004011366)。若非無名會員無法用悄悄話留言告知詳細資料,請寫信給我,信箱號碼(L50740@yahoo.com.tw)在刊頭橫幅上,點進去也可!(匯款的朋友一定要記得一定要告知我)

下面兩張圖是去年第一批格友們訂購的貨。
上圖:台農一號,分上下層包裝。
下圖:愛文,僅有一層(金煌也僅有一層)。








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Clare的生活品味(台灣旅遊)

Clare 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(35) 人氣()


留言列表 (35)

發表留言
  • rex王
  • 我知道了,我住台中,是賣豆花,夏天想要來賣芒果冰,想要找果農配合,不想被番仔剝削,可以E-mail給我您的手機
    號碼跟詳細地址,有時間我會去拜訪詳談細節,謝謝,信箱是tomoo521026yahoo .com.tw
  • rex王
  • 請問芒果冰是用台農一號比較好還是愛文的...
  • 版主
  • 兩種都可以,但是一般都是使用愛文囉!因為愛文芒果比較大顆,台農一號比較小顆,不夠削,而且兩者價錢差不多。
  • n/a
  • 請問愛文還有嗎?我想訂購一箱,謝謝
  • 版主
  • 芒果要六月中旬後才成熟
  • lady
  • 芒果季 請通知 謝謝
  • 版主
  • 時間有點久,希望不會忘記!
  • 林茶
  • 請問金煌一斤是多少錢~~一顆大約多大顆
    因為開飲料店要打冰沙量需要很多~
  • 版主
  • 目前一箱12斤
    每箱500元
    一箱大約8顆左右
    幾乎都沒噴農藥、生長激素
    品質不錯
    所剩數量不算多
    如果你要大量採購
    應該可以算便宜一點
    或是不收運費
  • 小雯
  • 我在星期一已經收到愛文芒果了 想請問 怎麼送來的顏色跟你上面的顏色差很多
    沒有你上面的顏色那麼紅耶 都青青的顏色 而且吃起來有酸酸 沒什麼甜味耶
    是有送錯ㄇ
  • 版主
  • 收到愛文後
    至少要放上兩、三天才能吃
    可能忘了告訴你
    放上兩、三天等軟了之後
    口感就會更好

    今年的愛文幾乎都沒有噴農藥
    所以外表會看起沒那們粉嫩
    顏色青青是因為還沒完全熟(怕太熟、太軟,寄送過程會壓到)
    必須在放個兩三天
    等熟了之後
    顏色就會變黃、深一點!
  • chiaki29
  • 寄貨超迅速,芒果各個又大又美又甜又多汁,
    家人們讚不絕口!!
    大力推薦您家的芒果!!按100個讚~~~^0^
    以前不但是您的忠實讀者,
    未來更是成為忠實訂戶囉^^
    感謝有您的推薦分享^^
  • 版主
  • 謝謝讚美
    也感謝您的分享
    還有支持!
  • 小嫻
  • 你好:我要買一箱台農一號芒果,請問下週可以到貨嗎?
  • 版主
  • 下週三可以到貨
  • n/a
  • clare 大哥您好:
    我是33樓周小姐,已完成匯款了
    6001請查收,謝謝!
  • 版主
  • 匯款收到了
    謝謝!
  • n/a
  • clare大哥您好:
    我是33樓的周小姐,真的很抱歉!
    因為早上在郵局操作轉帳失敗本來
    想利用下午的時間至銀行轉帳,但是
    工作太忙實在無法離開又是在外一整天
    無法使用電腦告知您,真的是非常抱歉
    明日一早我會馬上完成匯款動作再告知您
    如果可以請一樣明日到貨,謝謝!
  • 版主
  • 您的貨今天下午已經寄出去了
    你明天會收到

    匯款後還是要回覆告知

    芒果收到了
    放一、二天再吃
    口感更佳!
  • chiaki29
  • 您好
    早上十點左右已匯款完成唷!
    玉山銀行
    後五碼16822
    金額是1200元整
    請查收~~謝謝!
    陳筱明0958163791
  • 版主
  • 匯款收到了
    謝謝!
  • n/a
  • clare 大哥您好:
    我要訂購愛文芒果1箱,謝謝!
    到貨日7/8號(若有問題也可改7/11)
    我是周小姐 27090805~12
    台北市新生南路1段161巷3-3號1樓
    明日會去轉帳
  • 版主
  • 7/8(五)上午可以到貨
    匯款後請回覆告知
  • n/a
  • 我要購買請聯絡0910-085-545吳小姐
  • 小雯
  • 我要二箱愛文 請問怎麼用悄悄話
  • 版主
  • 必須要有會員
    登入帳號、密碼才能用悄悄話
    如果你沒有無名會員
    可以寫mail給我
  • 巧婕
  • 我要訂愛文兩箱.我是第一次訂購的新朋友~~~給我帳號好嗎?總共多少錢?
  • 版主
  • 臺灣銀行總行代碼:004
    帳號:162004011366
    下週一可以給您
    共計1100(含運費)

    請給我收件人資料

    匯款後請回覆告知
  • 小雯
  • 我想定愛文 但是可以下星期一再送ㄇ 因為五六日 要去綠島三天 家李沒人在
    又怕回來再訂已經沒貨了
  • 版主
  • 你要幾箱呢?
    下週一可以幫您送到
    請給我收件人資料
  • lily

  • 訂購愛文六箱
    我是住在彰化的李淑英
    明天轉帳
    謝謝
  • 版主
  • 星期日給您可以嗎?

    不曉得你星期日可否收貨
    愛文訂的人很多
    所以儘量早一點買比較妥當

    記得給我收件資料唷!
  • annie670120
  • annie推推~
    芒果在跟我招手嗎~哈哈~
    家人的友人也有在種芒果~每逢夏天吃得超過癮的~
  • 版主
  • 好吃的芒果
    冰在冰箱裡
    吃的時候感覺特別棒!
  • 周太
  • Hi 妳好,今年訂了妳家的玉荷包,也有從網路訂其他家的(因為訂完之後才看到妳的網站)...結果是,妳家的玉荷包讓我們全家讚不絕口,我先生說,這才
    是真正的玉荷包..我聽了好高興!!!雖然我還在新加坡沒法吃到,且從收到玉荷包原封不動冰在冰箱已經約有三週(我先生ㄧ直在等我回去一起吃)...直
    到這幾天才開封,他說顏色還是紅紅的,很新鮮...所以我要按幾個讚呢?剛剛上來本來想再訂,但也知道希望不大了,哇哈,沒想到你們家還有好吃的芒
    果...我們夏天都用新鮮芒果打芒果冰沙給小孩吃..等下會用私密留言下訂單...謝謝妳跟妳父母,種出這麼好吃的水果!!!
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