好些時候沒上陽明山,上陽明山享受午餐的首選餐廳,當然是這家「元山水蜜桃農園餐廳」,許多我的讀者到過台灣欣賞雲海、最美的山景景點民宿─俠雲山莊,這家「元山水蜜桃農場餐廳」的主人,就是俠雲山莊女主人的弟弟,而我當初之所以會發現俠雲山莊,即是透過這家餐廳男女主人的推薦,才會發現俠雲山莊這處人間仙境。物以類聚的道理,「元山水蜜桃農園餐廳」即便沒有俠雲山莊的山色之美,但是餐點卻是正點的沒話說,我推薦是因為我真正喜歡!而跟俠雲山莊同樣的特色是,主人都很和氣,不會讓人討厭!



元山水蜜桃農園餐廳的裝潢、外觀都不華麗,否則就不叫農園餐廳了,當然,乾淨、舒適的用餐環境基本條件,這裡是具備的。前些時候闢了一小處戶外空間,讓用餐的空間更形便利些!天氣不太熱的時候,在戶外這處空間用餐,也蠻舒服的!



這裡提供套餐、單點合菜、火鍋、下午茶,也可以預約團體桌菜,但要記住目前只有週六、日營業。像我這種老顧客來到這裡,我都吩咐老闆娘,適合我家四口份量,有什麼菜就給我什麼菜,完全交給她。



這家餐廳的特色是食材新鮮、料理美味,又加上有健康概念,少油、少鹽、少糖,完全不加味精,這裡不用料理包,除了有些必須事先準備的餐點外,幾乎都是現炒、現做。老闆娘有好幾張烹飪證照,還不斷地學習、進修,而且對料理相當有興趣,菜色適合老少食用,帶著老爸爸、媽媽來這裡用餐也不用擔心吃不習慣!



下圖的土雞是山上生產的,肉質新鮮味美,在山下是很難吃到的,成本不低!



七、八月是綠竹筍產季,女主人提供的竹筍沙拉是自己的哥哥在陽明山上種植的,是賣到缺貨的新鮮綠竹筍。



儘管自己餐廳所在陽明山果園的水蜜桃已經採收完畢,但是沒關係,主人在拉拉山也種植了水蜜桃,目前仍是水蜜桃產季,所以餐廳目前也提供水蜜桃餐,水蜜桃鱸魚就是一道美味的水蜜桃餐。



水蜜桃雞湯也是一道美味的湯品,主人選的入菜水蜜桃可都是香甜的食材,喝起來相當美味。



水蜜桃冰沙是夏日飯後透心涼的冰品,用一顆新鮮水蜜桃現場製成的冰沙有原汁成分,吃得到細細的果肉。

                             

這裡一直以來受到顧客喜愛的純手工綠豆糕常常供不應求,想吃到媲美名店的綠豆糕一定要指明。





水蜜桃產季特別供應的水蜜桃飴同樣是女主人的傑作,酸甜Q的滋味,老少都喜歡。



同樣是現做的水蜜桃派、水蜜桃果醋,美味又健康,要特別指明,健康、美味。



日式水蜜桃露咖啡,虹吸式煮法,加上一滴自己釀製的水蜜桃露,超級棒的滋味,喜歡喝咖啡的朋友可以品嚐看看!




元山水蜜桃農園餐廳  咖啡‧甜點‧套餐
北市士林區平等里平菁街43巷1號附近
電話:02-28620069   0937-932003
營業時間:週六、日上午11:00至晚上8:00
網站搜尋:李英珍觀光水蜜桃
交通指南:走外雙溪至善路經故宮,於原來明德樂園旁左轉往平等里方向,過平等國小(右方)後約500公尺可抵。

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Clare的生活品味(台灣旅遊)

Clare 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • chi284882920
  • 店家都是用自產水果搭配來當食材.整個菜色看起來美味又清爽.真是將自產水果
    最好推銷的不二法門.
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