三坑是桃園縣龍潭鄉一個小村落，境內密佈稻田，來到這裡不僅可以聞到稻穗的香氣，還可以循著完善的自行車道，騎著自行車走訪「黑白洗」、「百年老街」、「百年楓香」、「紅橋」、「青錢地」等名勝古蹟。這篇文先來介紹三坑老街，請大家跟著我的腳步走訪我第一次拜訪的三坑老街。
前往三坑老街，若自行開車，可以從大溪交流道下，經員樹林接省道台3乙線，經中科院，往石門水庫溪洲大橋方向，於途中的永福路左轉進入即可抵達。若從龍潭交流道下，則可以走中正路（113縣道）往石門水庫方向，於文化路接省道台3乙線，同樣在永福路左轉可抵。如果搭乘大眾運輸工具，可以搭乘桃園客運台灣好行慈湖線巴士，該路線從桃園客運中壢總站（離中壢火車站一分多鐘路程）與石管局（石門大草坪）、客家文物館對開，沿途停靠原住民文化館、大溪老街、大溪（頭寮）陵寢、慈湖陵寢、經百吉隧道後右轉懷德路，停靠懷德橋（可前往龍珠灣、大溪湖畔餐廳）、石門水庫壩頂、石門水庫坪林收費站、過溪洲大橋，停靠三坑老街（永福路口）、文化路活魚街等。
三坑俗稱「三坑子」，緊鄰大漢溪，是龍潭鄉重要的米倉，早年大漢溪河運發達時，這裡商業繁榮，稻米是重要的產物。
三坑老街的入口是一處名為「黑白洗」的地方，和南庄老街的「洗衫坑」一樣，都是古時候當地居民利用灌溉水圳上鋪設幾塊石板，居民可以在此一邊洗滌衣物、蔬果，一邊聊天，互換生活訊息的所在。
這條灌溉水圳，是引石門水庫的水而來，不僅洗衣、洗菜，也是當地農田灌溉的主要水源，可說是居民的寶水。
三坑除了是龍潭鄉重要的米倉之外，也是茭白筍的主要生產地，當地好山好水、氣候適宜栽種茭白筍，因此所產的茭白筍品質相當棒，細細的茭白筍雖然不大，但是口感鮮嫩，只要吃過的遊客都會翹起大拇指說讚！在老街的入口處，就有一戶人家正聚在一起剝茭白筍，主人說，他們生產的茭白筍品質、口碑都相當好，許多好顧客年年都慕名來購買，傳為佳話。
三坑老街的規模不大，從入口至廟埕大約只有200公尺長，老街兩旁分佈著幾家美食攤位，攤位雖然不多，但是都是經典美食，加上假日來此遊客不像大溪老街那麼多，可以在此休閒品嚐小吃、美食。
仔細看看下圖的阿伯、阿公，雖然在鄉下，但是騎乘機車都有戴安全帽唷！
阿香菜包是老街生意不錯的店家，現蒸的菜包，以及草仔粿、紅豆糕、發粿、發包子、客家麻薯、紅龜粿，都是臺灣道地的美食，看看它的外觀，真的都很好吃樣！
來三坑老街當然不能錯過這間「阿秋姨」的牛汶水，「牛汶水」是客家傳統耕田時，休息時食用的點心，「牛汶水」是麻薯的一種，只是作法與吃法不同，它的口感比麻薯更Q，冰過後還會更Q，伴著黑糖薑汁、花生、芝麻食用更是美味！他的由來源自於炎炎夏日，水牛泡在河裡避暑時，只露出頭與背在水面，由於它在黑糖薑汁中，像極了水牛躺在泥水裡打滾的模樣，加上中間凹陷處，亦如水牛戲水過後，留下的槽臼凹痕，因此命名為「牛汶水」（水玩水）。「牛汶水」口感香又Q，帶有些許的薑辣味，寒冬中吃了這道點心，能驅寒且充滿活力。目前阿秋姨只有週六、日才開店營業，可惜我來的這一天，阿秋姨剛好有事歇業，所以無法品嚐到這道特殊的點心，希望下次有機會一定要再來三坑老街嚐嚐！
來三坑老街，當然也不能錯過下圖這一家「媽媽豆花」，傳統手工豆花，綿密細緻，很多遊客不清楚這一家的豆花道地好吃，我報導後，生意應該會更好。
另一家位於廟口前的冰店，也是一間頗具傳統味的剉冰店，炎熱的天氣裡，讓人忍不住來上各種不同的冰品。
三坑老街上的永福宮是當三坑、佳安二村居民的信仰中心，幾經遷移，現址是在1924年興建，廟內主祀三官大帝與開漳聖王。廟宇雕樑畫棟，石獅、石柱（二十四孝柱、花鳥柱、龍柱）、石堵栩栩如生，也頗值得遊客仔細欣賞。
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（本文2011.11.13刊載無名小站首頁「玩透透」）
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