因為在台東長濱金剛山下有塊農地租人種稻子,所以只要有時間就想往花東海岸跑,去看看那裡美麗的景色,這一趟再次安排這條路線,住宿海岸公路上花蓮豐濱一家民宿,當晚的晚餐當然安排在曾經走訪的港口村靠海邊的「莎娃綠岸」。走訪「莎娃綠岸」 最方便的方式,便是自行開車,我通常是從台北搭火車到花蓮車站,在花蓮車站租車南下。如果想利用大眾運輸工具,則在花蓮火車站搭乘花蓮客運,或是台東縣的成功鎮搭乘鼎東客運,在台11線省道上的港口村下車,之後從台11線省道約66.2K處轉入往海邊的小巷,見到港口村活動中心,從活動中心左側的小徑往裡走,約100公尺,就可以抵達右側的「莎娃綠岸」。



第二次走訪這裡是七月初,其實花東地區第一期稻作大約在六月下旬就開始收割,莎娃綠岸下方好幾塊稻田裡的稻子因為收割機調度問題,所以遲遲未收割。主人跟我說,這些稻子都採有機方式栽種,稻子成熟時,麻雀特別喜歡來吃,所以每年的收成量當然不會太豐富,只是採用有機方式栽植,加上用日光曝曬,去殼後的稻米特別好吃,這就是花東海岸公路上稻米珍貴之處。我在台東長濱長光山上的農地也是租給當地原住民種稻,稻子成熟後,我一整年都可以吃到新鮮、無農藥的稻米。







莎娃綠岸前有條通往海邊的柏油小徑,沿途有文化、有生態,是都市人想要休閒、放空的好地方,走入花東就是有股迷人的誘因,來到這裡會讓人感受特別深刻、特別愛戀,捨不得離開。

                      

台11線省道海岸線豐濱鄉這段路沿途,除了石梯坪漁港附近幾家大型餐廳外,美味價廉的餐廳不多,莎拉綠岸是一間值得參考的食店。這裡提供每人350元的原民風味餐,5菜1湯加甜點,但是用餐的朋友,至少要一天前訂餐,才不會白跑一趟。

 









餐點提供的魚類大都出自附近的石梯坪漁港,所以非常新鮮。至於蔬菜,除了一部份向菜販購買外,大都是主人自己栽種的。主人除了種稻子外,還有一塊地專門種植蔬菜、蕃茄,而且堅持採原住民的習慣,用有機的方式來栽植,主人農地所生產的蔬菜還特別申請有機認證,所以來此用餐的朋友經常可以吃到主人親手栽植的有機蔬菜。像這趟來吃到的四季豆,就是純有機的,口感超甜的,是一般在都市裡吃不到的。這裡的有機蔬菜,有部分是有宅配接送訂購的。















原住民主人對於原味有一定的堅持,所以這裡提供的湯確實非常原味。像是龍葵、刺蔥、茄子等一起熬湯,味道有點苦,但喝起來卻很健康。



飯後甜點特別吸引人,主人自己栽種的南瓜蒸熟後,攪成果汁狀,放入紅豆、紫米,完全沒加入糖,喝來美味又健康。



★莎娃綠岸
花蓮縣豐濱鄉港口村4鄰2-5號
訂餐、訂房、賞舞預約專線:03-8421224  0920-330842 陳小姐

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