每次到龍潭「蔡媽咪養生羊肉爐」用餐後，一定會到附近的三坑老街逛逛、跟孩子騎騎自行車。三坑是桃園龍潭鄉一個小村落，境內密佈水田，季節交替，種植稻子、茭白筍。來到這裡不僅可以聞到稻穗的香氣，還可以循著完善的自行車道，騎著自行車走訪「黑白洗」、「百年老街」、「百年楓香」、「紅橋」、「青錢地」等名勝古蹟。
三坑老街的入口是一處名為「黑白洗」的地方，和南庄老街的「洗衫坑」一樣，都是古時候當地客家居民利用灌溉水圳上鋪設幾塊石板，居民可以在此一邊洗滌衣物、蔬果，一邊聊天，互換生活訊息的所在。
三坑老街長約100公尺，小吃攤位不算多，但是每一攤都很有可吃性，因此生意都不錯。一進入老街口，最受歡迎的就是左側這兩家專門賣粿、包子、糕點的小店。第一家「阿香菜包」，假日裡現蒸的菜包、草仔粿、紅豆糕、發粿、發包子、客家麻薯、紅龜粿幾乎都供不應求，尤其是菜包，幾乎一蒸籠端上來，很快就被一掃而空，這些道地傳統美食剛看外觀，就讓人垂涎三尺囉！
「阿香菜包」隔壁就是「阿秋姨客家傳統米食」，除了販賣草仔粿、紅龜粿、菜包、碗粿、手工饅頭外，店裡還有招牌的「牛汶水」。
長約100公尺的老街只有這家在賣「牛汶水」，其他店家都不會跟進，客家人真的很有原則！
「牛汶水」是客家傳統耕田時，休息時食用的點心，「牛汶水」是麻薯的一種，只是作法與吃法不同，它的口感比麻薯更Q，冰過後還會更Q，伴著黑糖薑汁、花生、芝麻食用更是美味！他的由來源自於炎炎夏日，水牛泡在河裡避暑時，只露出頭與背在水面，由於它在黑糖薑汁中，像極了水牛躺在泥水裡打滾的模樣，加上中間凹陷處，亦如水牛戲水過後，留下的槽臼凹痕，因此命名為「牛汶水」（水玩水）。「牛汶水」一碗四個25元，口感香又Q，帶有些許的薑辣味，寒冬中吃了這道點心，能驅寒且充滿活力。目前阿秋姨只有週六、日才開店營業，所以要吃到「牛汶水」得要假日來有吃得到。另外，告誡大家，由於牛汶水是一種麻薯，不要覺得口感很棒，就狼吞虎嚥，否則可會噎著了！
現在牛汶水也可以加剉冰，夏日吃來更是透新涼！
每年的9、10月是當地茭白筍生產的季節，10月下旬來此，已經接近採收尾聲階段，老街上可以看到許多家庭成員專心的剝去茭白筍的外皮，就在家門口的屋簷下販賣，每包100元。
位於廟口前的冰店，也是一間頗具傳統味的剉冰店，炎熱的天氣裡，讓人忍不住來上各種不同的冰品。
這次來，老街居民信仰中心─永福宮的屋頂正巧在整修，永福宮是當地三坑、佳安二村居民的信仰中心，幾經遷移，現址是在1924年興建，廟內主祀三官大帝與開漳聖王，廟宇雕樑畫棟，石獅、石柱（二十四孝柱、花鳥柱、龍柱）、石堵栩栩如生，值得遊客入內仔細參觀。
★三坑老街
交通指南：
1.自行開車：可以從大溪交流道下，經員樹林接省道台3乙線，經中科院，往石門水庫溪洲大橋方向，於途中的永福路左轉進入即可抵達。若從龍潭交流道下，則可以走中正路（113縣道）往石門水庫方向，於文化路接省道台3乙線，同樣在永福路左轉可抵。
2.大眾運輸工具：可以搭乘桃園客運台灣好行慈湖線巴士，該路線從桃園客運中壢總站（離中壢火車站一分多鐘路程）與石管局（石門大草坪）、客家文物館對開，沿途停靠原住民文化館、大溪老街、大溪（頭寮）陵寢、慈湖陵寢、經百吉隧道後右轉懷德路，停靠懷德橋（可前往龍珠灣、大溪湖畔餐廳）、石門水庫壩頂、石門水庫坪林收費站、過溪洲大橋，停靠三坑老街（永福路口）、文化路活魚街等。
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