Clare的生活品味（台灣旅遊）

上週六與妻子和一對網友夫妻約在陽明山上最美味的餐廳─元山水蜜桃餐廳用餐、採果、喝下午茶，度過一個悠閒午後。



陽明山的水蜜桃農戶大約只有三、四家，大都集中在平等里附近，其中又以「元山水蜜桃園」較具規模。加上這家農園本身又設有餐廳，主人夫婦倆的手藝又好，所以每年的士林區農會都會來這裡推廣水蜜桃，一些記者也會跟著來，順便報導一番。



這裡的水蜜桃屬於低海拔水蜜桃，每年都在五月中旬左右成熟，成熟期大約可以維持到六月上旬。我連續吃了這裡的水蜜桃三年，水蜜桃果肉相當細緻綿密，幾乎沒什麼纖維，水分又多，採下來之後放個一、兩天，些許的甜度就覺得很好吃，口感不輸給高海拔，像是拉拉山、梨山的水蜜桃。



重點是，陽明山是大台北地區的後花園，開著車來這裡，要比到拉拉山、梨山真的近太多了，所以在水蜜桃季，有許多遊客會帶著自己的小朋友來採果，體驗採水蜜桃的樂趣，大人、小孩都玩得很盡興。







其實當果農子弟的我，對於採果早就接觸千百回，我家種過蓮霧、荔枝、龍眼、芒果、鳳梨、橘子、柳丁、香瓜，但由於老家在南部，溫度偏高，所以就是沒種過水蜜桃，對水蜜桃還是有幾分新鮮感。





「元山水蜜桃園餐廳」花木扶梳，這個時候除了有成熟的水蜜桃外，園子裡還可以看到盛開的瀑布蘭、草莓等。

                       

                       



又是重點來了！這家水蜜桃園餐廳是我最推薦、陽明山最美味的餐廳，和陽明山大多數的西式餐廳，用真空包食材相比，這家餐廳不管是食材、手藝、衛生、健康上，都算是頂尖，尤其講究養生、健康的烹調方式，所做的料理不僅好吃，也很適合老人家用餐，所以假日三代同堂，孝順的孩子帶著爸爸、媽媽來這裡用餐，都是絕佳選擇，不會讓自己「漏氣」！

老闆娘的手藝好，選用的食材又是新鮮、上等貨，每道菜都是料多實在，讓食客吃得盡歡、滿足，下次還會再來！









應景的水蜜桃餐、水蜜桃料理，也都經老闆娘的巧手，讓用餐的客人大飽口福，而我的推薦也不會「漏氣」。



下午茶提供的甜點，例如綠豆糕、葡萄小餅乾、水蜜桃飴都是老闆娘前一天自己親手做的，至於鬆餅、水蜜桃派則是現場製作。







老闆則負責飲料的製作，像是水蜜桃冰沙、水蜜桃牛奶、咖啡、水蜜桃醋飲等等，也都是現場調配。總之，這是一家來過之後，下次絕對還會再來的餐廳。

                       




★元山水蜜桃園  咖啡‧甜點‧套餐
台北市士林區平等里平菁街42巷口繼續往中華電信雷達站方向前進約150公尺右側
電話：02-28620069   0937-932003
營業時間：週六、日上午11：00至晚上8：00（5月中至6月初水蜜桃採收期間每天營業）
交通指南：
自行開車：走外雙溪至善路經故宮，於原來明德樂園旁左轉往平等里方向，過平等國小（右方）後約500公尺可抵。（從陽明山山仔后於麥當勞右轉走菁山路，經中華電信雷達站、台北奧萬大可抵）
大眾運輸：大眾運輸工具：於劍潭或士林捷運站搭乘303、小19公車（303至倫仔尾站下車步行約3分鐘，小19至平等里派出所下車步行約10分鐘）


延伸閱讀：【陽明山餐廳】元山水蜜桃園餐廳～中式套餐、下午茶


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