Clare的生活品味（台灣旅遊）

好些時候沒上陽明山，上陽明山享受午餐的首選餐廳，當然是這家「元山水蜜桃農園餐廳」，許多我的讀者到過台灣欣賞雲海、最美的山景景點民宿─俠雲山莊，這家「元山水蜜桃農場餐廳」的主人，就是俠雲山莊女主人的弟弟，而我當初之所以會發現俠雲山莊，即是透過這家餐廳男女主人的推薦，才會發現俠雲山莊這處人間仙境。物以類聚的道理，「元山水蜜桃農園餐廳」即便沒有俠雲山莊的山色之美，但是餐點卻是正點的沒話說，我推薦是因為我真正喜歡！而跟俠雲山莊同樣的特色是，主人都很和氣，不會讓人討厭！



元山水蜜桃農園餐廳的裝潢、外觀都不華麗，否則就不叫農園餐廳了，當然，乾淨、舒適的用餐環境基本條件，這裡是具備的。前些時候闢了一小處戶外空間，讓用餐的空間更形便利些！天氣不太熱的時候，在戶外這處空間用餐，也蠻舒服的！



這裡提供套餐、單點合菜、火鍋、下午茶，也可以預約團體桌菜，但要記住目前只有週六、日營業。像我這種老顧客來到這裡，我都吩咐老闆娘，適合我家四口份量，有什麼菜就給我什麼菜，完全交給她。



這家餐廳的特色是食材新鮮、料理美味，又加上有健康概念，少油、少鹽、少糖，完全不加味精，這裡不用料理包，除了有些必須事先準備的餐點外，幾乎都是現炒、現做。老闆娘有好幾張烹飪證照，還不斷地學習、進修，而且對料理相當有興趣，菜色適合老少食用，帶著老爸爸、媽媽來這裡用餐也不用擔心吃不習慣！



下圖的土雞是山上生產的，肉質新鮮味美，在山下是很難吃到的，成本不低！



七、八月是綠竹筍產季，女主人提供的竹筍沙拉是自己的哥哥在陽明山上種植的，是賣到缺貨的新鮮綠竹筍。



儘管自己餐廳所在陽明山果園的水蜜桃已經採收完畢，但是沒關係，主人在拉拉山也種植了水蜜桃，目前仍是水蜜桃產季，所以餐廳目前也提供水蜜桃餐，水蜜桃鱸魚就是一道美味的水蜜桃餐。



水蜜桃雞湯也是一道美味的湯品，主人選的入菜水蜜桃可都是香甜的食材，喝起來相當美味。



水蜜桃冰沙是夏日飯後透心涼的冰品，用一顆新鮮水蜜桃現場製成的冰沙有原汁成分，吃得到細細的果肉。

                             

這裡一直以來受到顧客喜愛的純手工綠豆糕常常供不應求，想吃到媲美名店的綠豆糕一定要指明。





水蜜桃產季特別供應的水蜜桃飴同樣是女主人的傑作，酸甜Q的滋味，老少都喜歡。



同樣是現做的水蜜桃派、水蜜桃果醋，美味又健康，要特別指明，健康、美味。



日式水蜜桃露咖啡，虹吸式煮法，加上一滴自己釀製的水蜜桃露，超級棒的滋味，喜歡喝咖啡的朋友可以品嚐看看！




★元山水蜜桃農園餐廳  咖啡‧甜點‧套餐
台北市士林區平等里平菁街43巷1號附近
電話：02-28620069   0937-932003
營業時間：週六、日上午11：00至晚上8：00
網站搜尋：李英珍觀光水蜜桃
交通指南：走外雙溪至善路經故宮，於原來明德樂園旁左轉往平等里方向，過平等國小（右方）後約500公尺可抵。

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