這是我家今年的愛文芒果100%成熟後,由於有些愛文芒果賣相不好,於是我父母就將果肉削成一片片,送到枋寮當地專門設有烘芒果乾機器的店家,採用古早方法烘成芒果乾,烘製的時間要花上三天三夜,烘製前灑些糖,完全不加任何人工色素及防腐劑。

                               

這種芒果乾,就只有愛文品種可以烘製處理,其他品種的芒果如果用同樣的方法烘製,烘製後的芒果乾容易變黑,賣相很差。一包五兩裝的愛文芒果乾,至少要削掉4顆以上大芒果才能湊成烘製成一包。





用天然成熟、在叢黃的愛文芒果烘製成的芒果乾,咀嚼在口中仍有股芒果香氣在,有如整顆芒果般風味猶存。由於都是新鮮愛文芒果削片後立即送至店家烘製,三天三夜烘製完成並包裝後,常溫可保存半個月沒問題,拆開包裝食用,若沒吃完,可放入冰箱冷藏室,若想直接放入冷凍庫亦可,保存期限更長,口感也不錯。




怎麼賣?
一包5兩裝─每包120元
宅配運送一個地址需加運費100元(一包、五包、十包運費都是100元,最多一次限量訂購10包,所以買越多越划算)(一次若超過10包,最好訂20包,運費是200元,因為我們是用10包裝的盒子裝,運費比較好計算,否則就僅考慮訂10包即可)
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Clare 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

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  • kitty
  • 請問還有賣芒果干嗎?
  • 版主
  • 還有
  • shawnde
  • 訂5包
  • 版主
  • 麻煩留下收件資料
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