好快!網誌成立至今,將在四月邁入第五個年頭,其中,父母親辛勤種植在屏東原住民部落春日鄉山坡上的黑珍珠蓮霧,也在這個格子裡第五次和大家見面!今年受寒冷天氣較長,加上催花期受寒害影響,不僅我家蓮霧產量不豐(應該說奇低),幾乎同產期的全國蓮霧產量都很差,春日山上的蓮霧園,大概只有我家收成較多,其它農友的蓮霧園幾乎都槓龜!因此大家可以發現,今年市場上很少看到蓮霧。我家的黑珍珠蓮霧今年整整比去年晚了二個月採收,有些買過我家蓮霧的朋友已經詢問好久。大家終於盼到了,從這週(3/14)起,我家蓮霧已開始採收。可喜的是,今年我家的玉荷包產量頗豐,愛吃玉荷包荔枝的朋友,今年更有福了!但是喜歡吃蓮霧的朋友通常和愛吃荔枝的朋友是相衝突的,所以對愛吃蓮霧的朋友算是不幸吧!

這幾天陸續有朋友留言或來信詢問我家蓮霧狀況,因此,趕快撰寫篇文章向大家報告一下,因為父母農忙,加上不會使用網路,也不善於行銷,每年都由我代勞囉!每年PO我家蓮霧文章,我總是會敘述種植在山坡上與平地上蓮霧的差異處,今年依例再說明一次,我想每年都有新加入的格友想要瞭解?

山坡上的蓮霧之所以比平地蓮霧來得貴,主要是成熟期拉長許多,平地蓮霧開花結果後只要3個月可以採收的蓮霧,種在山坡上的蓮霧可能要花上4個月才能採收,加上春日鄉山坡區域的土壤含有鉀,只要灌以有機肥料,果實在成熟期便會由紅轉為暗紅,口感甜脆好吃。此外,由於種植在山坡上,早晚溫差變化較大,水果有極佳的抗寒力,不易掉果,因此蓮霧都是新鮮貨。



為了防止病蟲害以及保持蓮霧外表的美觀,所以我家的黑珍珠蓮霧在果實約手拇指頭大小時,便全都套上保護袋,其實這樣的措施是費時又費錢的。套上保護袋的蓮霧,往後約二個月,不會有農藥直接噴灑於果實的疑慮,所以消費者在食用時,可以得到較大的保障。



蓮霧照顧過程相當繁瑣費工,一年12個月,除了採收期外,幾乎只有三個月空檔外,其餘時間都要細心照料,才能開花結果,生產出品質精良的蓮霧,因此,優質蓮霧要投入的較高成本。

蓮霧開花時密密麻麻,必須要將多餘的花折掉,蓮霧結果後,每串蓮霧只保留約5-8顆果實,這樣的蓮霧品質、顆粒大小才能兼顧。因此,成熟的蓮霧在送到消費者手中時,有相當多繁瑣的過程與農民的心酸,是眾人所不知的!









採收的過程也很費勁,由於種植在山坡上的蓮霧不比平地蓮霧來得好搬運,因此採收好的蓮霧得先在樹下用籃子集中,再搬到俗稱「山老虎」搬運車上,運到寮子裡分級包裝,過程中,要挑出三至四級貨色,而寄送給網路訂購網友的蓮霧,還要將每一顆蓮霧用海綿套起來,以避免運送過程擦破皮,所以過程真的很辛苦。











我家的蓮霧由於重在山坡上,氣候條件與土壤都相當優良,和一般平地上的蓮霧栽培、成長的過程不太一樣,因此,成熟的蓮霧口感硬、脆、水分多、甜度高,絕非種植在平地的蓮霧可以比擬的,光看剖面就令人垂涎欲滴!





今年的蓮霧可以開始接受網路訂購囉!

由於今年寒冷天氣特別長,全省蓮霧產量大減、肥料、工資年年上漲
雖然今年的蓮霧比往年更黑、更甜,但顆粒卻沒往年那麼大
所以和母親討論下訂出了今年(
2011年)購買價格,每種顆粒大小類型已比去年每台斤少10元
價格內容如下:

依果實顆粒大小(甜度一樣,當然顆粒大吃來水分較多!)分成三等級 
顆粒型一盒10台斤1000
顆粒型一盒10
台斤800
顆粒型一盒10台斤600元


因為透過宅急便運送的關係
也就是說一次訂購三盒可免宅急便運費(運費200元由我們吸收)
因此購買時請以三盒為單位
我們將裝成一大箱(即是一大箱裡面裝三盒)
 
如此在運送上(包裝、運費上)會比較方便(可以朋友、同事合買或送人)

無法一次訂購三盒,訂購一盒運費需收80元、訂購二盒則收150元

為防止運送過程中蓮霧碰撞擦破皮,每一盒每一顆蓮霧均套上海棉套保護唷!

有需要的話留下數量、收件人姓名、地址、手機號碼、預計什麼日期(上午或下午)收到貨等資訊
請用「悄悄話」留言在這裡或部落格首頁上頭的雅虎信箱(L50740@yahoo.com.tw)與我聯繫
我會儘快與您聯繫寄貨資訊與給您轉帳帳號


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Clare的生活品味(台灣旅遊)

Clare 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(173) 人氣()


留言列表 (173)

發表留言
  • 張亮亮
  • 我住國外非常喜歡蓮霧荔枝、能否告訴我聯絡方法或產期傳遞信息給我。謝謝
  • occur179
  • 呵呵
    蓮霧真的好吃哩
    因為今年有訂到不好吃的 >"<
  • n/a
  • Hello Claire大哥你好:

    你家的蓮霧和荔枝真的很好吃,之前訂過後家母及親戚都讚不絕口,一直叮嚀我要記得訂,沒想到我記
    錯時間啦,看來蓮霧好像已經結束啦,想請問還有得訂嗎?要不然只好向樓上的朋友一樣,期待之後的玉荷苞
    了!
  • 版主
  • 你真的太慢來了
    蓮霧已經採收完畢
    而且今年晚了兩個月
    你記的時間未免太晚了!
    只能等待玉荷包了
  • ytt
  • 我去年有訂玉荷包唷
    好怕今年會錯過
    會事先告知吧
    謝謝:)
  • 版主
  • 荔枝大約在五月二十日採收
    您記下來!
  • 小玉
  • 我是136樓的常客小玉,今年幾近瘋狂地訂購您家的蓮霧,
    不管送人或自用都倍受好評,
    趕搭末班車再一次回味,郵局已轉帳880元,請查核,寄恆春即可
    給你100個讚!
  • 版主
  • 謝謝您瘋狂地捧場

    恆春的地我也可以考慮
    不一定要到墾丁
    呵呵
    我開在哪裡經該都有粉絲會捧場
    考慮看看唷
    讓我吹吹落山風!
  • 林貴美
  • 880元經郵局轉帳完成

    編號8870

    2874793
  • 版主
  • 收到了
    謝謝!
  • 林貴美
  • 訂一箱中型 880元 4/21寄達

    臺北市大安區羅斯福路4段1號 台大大一女舍管理室 周小姐 0910436533

    我明天會匯款 我是147 148樓的 第一次訂購 笨笨的
  • 版主
  • 台灣銀行代碼:004
    帳號:162004011366

    21日(週四)宅急便會幫您送到
    你運氣好
    剛好看到
    這是今年最後一批了

    接著5/20左右會有玉荷包荔枝
    同樣在蓮霧園旁
    山坡上的玉荷包
  • 林貴美
  • 還可訂蓮霧嗎

    0910436533
  • 林貴美
  • 還可以訂蓮霧嗎

    0910436533
  • n/a
  • clare 大哥您好:
    我是142樓的周小姐,已匯款過去了
    後五碼是06001,請查看看!
    剛比較晚去所以應該明天才會入帳喔
    再麻煩您了,謝謝
  • 版主
  • 匯款已收到了
    謝謝唷!
  • n/a
  • clare 大哥您好:
    我是27樓的周小姐,蓮霧真是好吃的沒話說,
    產季將結束我想再訂一箱來解饞(中型),
    再麻煩您幫我處理一下了,送貨地址跟上次一樣
    4/21或22到貨都可以,費用$880元我會去匯款過去
    謝謝!
  • 版主
  • 21日到貨是最後一批了
    要等明年了
    所以幫您21日送到
    匯款後再告知我!
  • sherry
  • 品質優,多汁,甜度讚.
  • 版主
  • 謝謝!
  • 我是常客
  • 是否還有小型的蓮霧?
  • 版主
  • 剩下下週一、二、三採收
    由於氣候越來越溫暖
    蓮霧採收也接近尾聲
    所以蓮霧的顆粒越長來越大
    因此目前只有大顆與中顆
    沒有小顆了!
    多謝你的捧場唷!
  • sherry
  • 讚!好吃!多汁!
  • 版主
  • 謝謝您
    不知道你是誰?
  • n/a
  • 你好:
    我是117樓蕭小姐,蓮霧收到了喔
    期待玉荷包
  • 版主
  • 謝謝告知唷!
  • 郭小姐
  • 你好,我是桃園市郭小姐,已匯款,帳號後5碼47754金額880元,寄送資料亦已寄出,
    這次是要寄給媽媽吃,若沒收到要通知喔!希望星期二早上收到貨可以嗎?
  • 版主
  • 我看不懂來函意思
    有兩個地址
    而且要寄到新莊的沒有人名
    怎麼回事?
  • 君
  • 請問大的和中的蓮霧還有嗎
    可否用手機連絡
    我的是0917153177
    用簡訊方便嗎
  • vivian
  • 想請問一下~還有嗎?
  • 版主
  • 只剩下中顆
    週六到貨
    所以要快!
  • ii961130400
  • 我是109樓的董小姐, 蓮霧收到囉!
    馬上洗來吃,好甜好多汁喔!!!
    謝謝拉~^_^
  • 版主
  • 謝謝您來函分享!
  • bmwlv820
  • 那真是不好意思ㄚ (有賺到的感覺) 哈 下次玉荷包 一定要再拜託您賣給我了
  • 版主
  • 今天我母親說
    後續訂的朋友都跟她們說沒有小顆的
    只有大顆和中顆
    你們很幸運
    之前就訂購了
    所以有賺到!
  • ju131056
  • 是的
    一樣下午3點收貨
    謝謝
    117樓留
  • 版主
  • 好的
    收到!
  • ju131056
  • 你好:
    我是88樓的蕭小姐
    我還要再訂1箱大顆蓮霧
    錢1080已匯出
    請查收後3瑪是451
  • 版主
  • 匯款已收到!
    4/15(週五)可以到貨
    您同樣還是要指定下午三點到嗎?
  • 郭小姐
  • 你好,我是桃園市郭小姐,已匯款,帳號後5碼47754金額880元,寄送資料亦已寄出,
    若沒收到請通知,另外你們的蓮霧是收到訂單才採的嗎?
  • 版主
  • 您好:
    我家蓮霧、荔枝都一樣
    都是到貨前一天採收
    傍晚送到宅急便寄出
    隔天到貨
  • 郭小姐
  • 我是桃園市郭小姐,我要中型1箱880元,還有嗎?大概什麼時候出貨?品質一樣好吃
    嗎?若是有我就匯款囉!
  • 版主
  • 還有
    品質更好吃!
    你可以給我收件資訊
    週五可到貨!
  • Amy
  • 我要三箱小的...應該還有吧..希望品質一樣
  • 版主
  • 你可以下訂單
    不曉得你是哪位!
    品質沒問題
  • sheila99
  • 謝謝!我要一箱大顆一箱小顆,共2箱!總共是1750對吧! 明早轉帳!! ^^
  • 版主
  • 好的
    我幫你登記囉!
  • sheila99
  • 您好!請問現在還有大顆蓮霧可訂嗎~~
  • 版主
  • 可以
    最後到貨時間是4/16
    目前4/14、15、16均可
  • asd2009105
  • 你好!我要訂一盒小的 600元+80運費

    可以貨到付錢嗎?
  • 版主
  • 無法或到付款
    必須銀行轉帳
    產期到15日唷!
  • ju131056
  • 你好:
    我是88樓,蓮霧收到了
  • 版主
  • 謝謝告知!
  • pinkanao
  • 請問~收到了嗎?
  • 版主
  • 收到了!
  • n/a
  • 請問 產期大概到什麼時候呢 最近在減肥
    要等到 4/20才可以吃水果阿 :(
    不知道蓮霧那時還有嗎 ?
  • 版主
  • 那時候應該還有!
    你減肥好像很徹底唷!
  • n/a
  • 你好我是83樓的錢已匯進去ㄌㄛ.帳號的末5碼17312
  • 版主
  • 謝謝你
    匯款收到了!
  • 小呂
  • 我是80樓的小呂,蓮霧在4/1收到了,還是好吃的令人瞠目結舌!!
  • 版主
  • 謝謝你來分享食後感言
    甜、硬、口感幼絲、有蓮霧香

    還有人用:「這是他這輩子吃過最好吃的蓮霧來形容」
  • n/a
  • 你好:
    我是88樓...收件人:蕭美蓮
    我已經在 時間-18:12把錢1080元匯到你指定的帳號中了
    帳號後3碼是451
  • 版主
  • 收到了
    會準時到貨!
  • grace
  • 請問還可訂貨ㄇ?
  • 版主
  • 當然可以囉!
  • ju131056
  • 我想訂大顆的一箱,請寄新北市中和區華新街90號5樓.下午3點後收...謝謝!!
    電話:0939772081
    請給匯款帳號
  • 版主
  • 你好:
    可是您沒有給我收件人的姓名
    請回覆我

    蓮霧可以在4/8(五)到貨

    轉帳資料:
    台灣銀行總行代碼:004
    帳號:162004011366
    1080元
  • n/a
  • ok.星期五
  • 版主
  • 匯款後請告知!
  • baby000730
  • 今天會收到吧!!
  • 版主

  • 中午前會收到!
  • n/a
  • 我是83樓的.請給我匯款帳號
  • 版主
  • 台灣銀行總行代碼:004
    帳號:162004011366

    下週五給您可以嗎?
    下週四貨太多了!
  • n/a
  • 好啊.是上次那個帳號嗎
  • n/a
  • 請問還有嗎.我箱訂1箱小顆的.幫我送桃園縣.龜山鄉萬壽路2段1433號郭育誠收電話是(03)
    3200066錢要匯哪裡ㄋ.一共是680元
  • 版主
  • 你什麼時候要?
    這週五(含)之前都來不及了
    要週六以後了
  • yellowjia
  • 喔!!!又黑又亮!!吃起來一定JUICY!
    推!
  • 版主
  • 嗯嗯
    說得一點都沒錯!
  • 郭小姐
  • 請問蓮霧大概什麼時候結束
  • 版主
  • 四月底前應該都還有!
  • 小呂
  • Clare
    謝啦..不過我由三箱改成買四箱,應該4/1還可以到吧??
  • 版主
  • 可以呀
    沒問題!
  • 小呂
  • 請問是否收到我購買4箱中型蓮霧的3200元
    帳號末五碼是04663
  • 版主
  • 收到了
    我中午比較忙
    所以來不及回覆!
  • toot0512
  • 我是要指定04/01到貨喔?
  • 版主
  • OK!
    幫你換到4/1到貨
  • baby000730
  • 我今天下午四點前匯款
    再去查帳喔
    謝謝了
    大概哪天收到呢??
  • 版主
  • 四月一日(週五)上午到貨
  • 金家潔
  • 我是佳和媽媽,好棒的蓮霧!現在還來得及訂嗎?若可我要1盒
    大的2盒中的,錢可以直接交給承安嗎?如果下週連假前(周五)
    可收到最好,若來不及就都可以啦!請寄407台中市西屯區工業
    一路58巷10弄35號8樓之5,感恩~~
  • 版主
  • 當然可以囉
    週五可以給您
    可是收件人要寫誰呢?
    還有手機號碼
    方便宅急便聯絡
  • Spencer(鍾政良)
  • Hello,Clare您好,

      請問:我想要大的一盒,還有嗎?
    我在家,請利用我MSN的email信箱js-spencerSN .tw
    謝謝^_^
  • 版主
  • 回覆到你的信箱了!
  • toot0512
  • 現在如果要訂3盒小的,要指定4/1到貨來得急嘛?
  • 版主
  • 當然來得及
    我們都是今天採收
    隔天寄送到

    你可以寫信告知我收件人姓名、地址、手機
    轉帳帳號在這篇文章的回應60樓就可以看到
  • sheila99
  • 收到了!收到了! 給你一百個讚!!! 下星期要再來訂2箱~~
  • 版主
  • 謝謝你的讚美!
  • kaur
  • 收件人:彭家瑜
    地址:台中市北區篤行路358之1巷48號2樓
  • 版主
  • 好的
    金額沒錯
    幫你安排下週四(3/31)到貨

    轉帳資料:
    台灣銀行總行代碼:004
    帳號:162004011366

    請給我聯絡手機
    方便宅急便聯繫
  • kaur
  • 我要訂一箱小顆蓮霧,匯款680元是嗎
  • 版主
  • 是呀
    你可以寫信告知收件人資料
    我再給您轉帳資料
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