「亞廬義大利窯烤」已經開業19年了!19年來,來過這裡用餐的顧客不計其數,或許住在台北的朋友,看到這篇文章的標題後,已經記得曾經來過,如果沒來過的,想必也很好奇,為什麼一家規模不算大、地點不算好,也沒有財團支援的餐廳竟然可以維持這麼久,是不是有它過人之處呢?

走進基隆路二段高架橋下的「亞廬義大利窯烤」,沒有豪華氣魄或是浪漫的門面,循著有點陡的階梯往上爬,來到燈光有點暗的用餐區。









內部的擺設也不是很高級,空間有些窄,但很奇怪,上門的顧客還是特別多。有時候,週五、六晚上,如果不早些打電話預約訂位,若是臨時起意,肯定會訂不到座位。這時要跟老闆套交情,恐怕也沒用唷!







亞廬的用餐環境不是很寬敞、也不是很浪漫,但是親朋好友、家人聚餐來此,感覺上卻很溫馨。這家餐廳真的很酷,沒有設網站,但還可以生存這麼久!網路上搜尋關於亞廬的文章不多,或許是空間有點狹窄、燈光有些昏暗,所以網路上網友貼的照片都不算清楚,更讓人對這家餐廳充滿好奇。



其實亞廬是一家自助式的Buffet 餐廳,中等價位,每週一至週五午餐為430元,晚餐為530元,每逢星期六、日、假日全天為530元,110-130公分為250元,結帳時還要另付一成服務費。

坐定後,服務人員會送來濃湯、印度甩餅、主餐盤,還會問你要不要印度拉茶,這大概就是服務費的一環。印度甩餅一定要趁熱吃,很有嚼勁,口感也不錯。





亞廬的餐點的量屬於麻雀雖小、五臟俱全型,餐點品質也在中等,海鮮類算多,感覺就像我們參加婚宴的第一道冷盤般,一般普遍的料理都可以吃到。







煮熟的青菜幾乎沒有,餐架上的蔬菜屬於生菜居多,這裡可沒有切仔麵唷!





切片的烤山豬肉和德國豬腳是必備的兩道菜色,其實味道真的不錯,值得品嚐。





大生蠔也是亞廬的特色,每次一定會準備這道菜色,敢吃生蠔的朋友,一次來吃個兩顆就值回票價了!





建議進餐廳後,不要急著挑太多海鮮或肉食來吃,可以每樣少許拿一點,因為席間會有服務人員不停地拿著鴕鳥肉、牛排、雞翅、豬肉等烤肉串到顧客的座位前,為大家切上烤熟的肉片,這些烤肉便是所謂的窯烤肉,烤出來的肉質特別香,口感也特別棒!這些烤肉片是切在主餐盤上,所以每人一塊主餐盤可得保管好。









每出一道菜色,老闆就會透過麥克風宣告大家,國語不太標準,台詞都差不多,大多是:「我們亞廬為大家獻上又好吃、又美味、又健康的…」,所以很好笑、很有特色,也很想模仿他說話。



除了一些海鮮、肉類食品外,包括水果也會不停的出菜,只要聽到老闆廣播聲,就知道新的菜色要出爐了!當然,亞廬也有冰淇淋、布丁、甜點、蛋糕之類的食物,大部分的甜點都是亞廬的主廚們自己製作的,講究低脂、低糖,所以基本上既新鮮、健康又美味!








★亞廬義大利窯烤
台北市基隆路二段270號2樓
電話:02-2735-1526-7
營業時間:上午11:00-下午2:30     下午5:00-晚上10:00
每週一至週五午餐為430元,晚餐為530元
每逢星期六、日、假日全天為530元
110-130公分為250元
(結帳時需另收10%服務費、憑貴賓卡消費生日當月贈送紅酒一瓶)


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