【桃園餐廳】桃園大飯店港式飲茶 @ Clare的生活品味（台灣旅遊）

家裡住景美，所以除非到桃園北區一帶，開車走中山高的機會不多，平常都是從新店交流道上二高往西部地區，否則就是從萬芳、深坑、石碇交流道往宜蘭方向。最近幾次機會都是前往桃園北區，所以有機會開車從建國高架道路走中山高速公路到桃園。我在桃園地區其實有蠻多讀者、粉絲的，來我部落格、臉書的網路流量，除了大台北以外，桃園算是第二大宗族群。

上週日接受臉書朋友Tammay的邀請，一家四口來到桃園大飯店的港式飲茶餐廳，享受一頓豐盛美味的港式飲茶點心與料理。桃園大飯店是桃園地方歷史悠久的飯店，有300多間客房，目前正在飯店外觀已經做好拉皮工程，飯店內的房間也正逐年做翻修工作，不久的將來將可以煥然一新。自由行散客訂房來賓，可以享受國際機場與高鐵免費接送，飯店距桃園國際機場僅需20分鐘，相當便利。

飯店內的港式飲茶餐廳有對外營業，室內裝飾得有稍許日式風，並聘請知名港式料理主廚，推出各式經典與創新的港式名品美饌，食材不使用中央廚房的冷凍食品，多年來，這間餐廳就是備受顧客喜愛的餐廳，以桃園市區而言，從價位、餐點水準上，都是得到顧客肯定的主因。

港式飲茶餐廳從即日起至9月30日止，正推出促銷活動，採四人同行以上「吃到飽」方式，原價每人635元（需加1成服務費），週一至週四全天、週五午餐，促銷期間只要399元（需加1成服務費）；週五晚餐、週六日及例假日全天每人只要499元（需加1成服務費），小朋友91-150公分，每人只要288元（需加1成服務費）（90公分以下免低消，並不算在吃到飽優惠人數中。）

「吃到飽」的顧客除了可以挑選菜單上自己喜歡的港式餐點外，也可以享受餐廳準備的自助式餐點，樣式也相當豐富。

下圖就是「吃到飽」自助式餐點，除了料理、點心外，還提供飲料、優格、奶酪、水果等。

當然，因為人數的關係，不想採用「吃到飽」方式的顧客，也可以採單點的方式，這裡每道港式餐點從60元起跳，價錢很友善！

服務人員說，下圖的沾醬是飯店師傅親自調配的，品嚐港式料理，像是燒賣之類的點心就可以嘗試看看它的效果。

用餐的朋友有幾道餐點特別值得推薦，下圖的上湯蟹肉魚翅，具有濃郁的鮮香氣息，新鮮可口，大人、小孩都愛。

下圖的絲瓜腸粉是大熱天用餐最合適的一道菜，爽口的絲瓜包裹著帶有點嚼勁的腸粉，嚼在口中，相當美味！

另一道蔥花油條腸粉，同樣是Q滑有彈性的腸粉包裹著油條，加上腸粉外層的蔥花，嚼在口中，有著多層次的口感，讓人回味無窮。

另一道餐廳的招牌─爆漿流沙包，一撕開包子的外皮，有如黃金般流沙傾洩而出，紮實軟香的包子包裹著蛋黃與豆沙結合而成，鹹中帶甜的爆漿內餡，輕輕撥開一塊放入口中，吃來不膩口，大人、小孩都愛！

也是超人氣之一的蜜汁叉燒酥，餐廳師傅用手工擀製的外皮，呈現自然的多層次波浪狀，入口叉燒的香氣加上層次分明的酥脆餅皮，口感酥香鹹鮮，吃起來特別涮嘴！

明蝦韭菜餃與香根蓮藕餃也很美味，不想吃燒賣，想換換口味吃蒸餃的朋友，可以品嚐看看！

蠔皇炆鳳爪是讓蠔油悶煮至褐色，入味三分並含有豐富的膠質，咬在嘴裡，骨肉立刻分離，帶有滑Q的口感！

▲香煎鮮蝦餅

▲麻辣金錢肚

下圖的龍鬚蝦捲也是餐廳招牌，包入鮮蝦後酥炸，嚼在口中，外皮的絲絲酥脆與內餡的海鮮鮮甜味道，讓人印象深刻！

★桃園大飯店港式飲茶餐廳
桃園縣桃園市大興路269號
電話：03-325-5688（30線）
官方網站：http://www.taoyuanhotel.com.tw/
交通指南：自行開車，中山高速公路南崁交流道下，往桃園市區接春日路，行約2公里，見大興路右轉約600公尺可抵。

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