目前分類:玉荷包荔枝&芒果 (20)

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我家的玉荷包荔枝種在屏東沿山公路上,這裡已經接近台灣南端,所以荔枝成熟期較高雄大樹要早一些。母親種植玉荷包荔枝已經累積40年以上經驗,所以生產的玉荷包不僅甜而且口感還帶Q感,比起大樹的玉荷包荔枝口感絕對有過之而無不及!今年的玉荷包因雨水較少,所以成熟比去年慢一些,預計5/27開始供貨(5月26採收,當天寄出,5/27到貨)。從2007年開始,今年已經是第15年在網路上告訴大家這個訊息,有許多網路上的朋友已經買過10年以上,每年都會來捧場一下,已經是老顧客了!  

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前年父親過世,母親也漸漸年邁,原本繼蓮霧之後,玉荷包荔枝也不想顧了,後來因為大妹和小妹婿願意協助母親繼續傳承玉荷包荔枝照顧的技術,所以才又繼續照顧荔枝園。其實,種這些荔枝,每年扣除年年高漲的肥料、農藥、工錢,能賺的真的有限!

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去年父親過世,母親也漸漸年邁,原本繼蓮霧之後,玉荷包荔枝也不想顧了,後來因為大妹和小妹婿願意協助母親繼續傳承玉荷包荔枝照顧的技術,所以今年才又繼續照顧這塊荔枝園。其實,種這些荔枝,每年扣除肥料、農藥、工錢,能賺的真的有限!

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(5月19日訊息)因今年玉荷包嚴重減產、市場價格比往年高出一倍以上,加上訂購踴躍,怕屆時無法供應,因此,從今日起,我家玉荷包暫時停止接受訂購,之前已經訂購匯款的朋友仍會如期供貨!

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前些天剛採收結束的第二批蓮霧,因為季節性的關係,外觀、甜度都沒第一批好,所以少數第一次購買的朋友因為不熟悉狀況而有一些微詞,其實,當季的蓮霧因為氣候的關係,所以蒂頭幾乎都有裂痕,有了裂痕之後,加上宅急便人員時搬運不小心,只要蓮霧有擦傷流汁,蒂頭裂痕少部分就會有發霉現象,至於甜度,和同期種在平地的蓮霧相比較,我家種在山上的蓮霧的確是甜度較高,至於新鮮度,蓮霧都是前一天採收、當天傍晚寄出,絕對沒有逾期過久或掉袋的蓮霧寄送給訂購者,再此做一聲明。其實,我一直請父母親不要再種水果了,年紀都這麼大了,體力不好,山上坡度大又危險,去年父親就是受傷,現在已經無法幫忙農事,只有母親與妹婿、妹妹會幫忙做,以我長年居住在台北,真的無法理解鄉下人為什麼要這麼辛苦、這麼堅持與固執,其實,種這些水果,每年扣除肥料、農藥、工錢,能賺的少得可憐!

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前些日子就有人紛紛寫信詢問我家玉荷包荔枝什麼時候採收?現在要告訴大家玉荷包荔枝已經開始成熟,可以採收了!這幾年都有購買的讀者、粉絲都知道,我家的玉荷包荔枝種在屏東枋寮旁的春日鄉山坡上(和黑珍珠蓮霧種在相同區域),由於已經接近台灣南端,所以這裡的荔枝算是全國最早成熟的玉荷包。我家玉荷包不僅甜而且口感還會Q,比起大樹的玉荷包比較缺乏Q度,口感有過之而無不及!

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